Amarylis
★ 4.8 · 717 avis Krakow Ouvert Date d'ouverture inconnue
Une cave à menu dégustation qui mêle saveurs polonaises et internationales
Amarylis occupe une cave sous le Queen Boutique Hotel sur Dietla, près de la lisière de la vieille ville. Le chef élabore des menus dégustation saisonniers qui intègrent des influences internationales à des plats polonais traditionnels, présentant le familier de façon inhabituelle.
Les convives choisissent entre une salle aux murs de brique et un espace plus épuré en noir et blanc. Le restaurant a été reconnu dans le Guide Michelin, avec une cuisine qui mise sur des saveurs précises et contrastées.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Kevin Holloway 5 avis · traduit 3 août 2026
Nous y sommes allés le jeudi 30 juillet à 19h30. L'équipe en salle nous a offert un service très chaleureux, attentionné et amical, qui s'est maintenu tout au long de la soirée. La salle a une élégance décontractée et une décoration de bon goût. Nous avons tous les deux choisi le menu dégustation 'Blossom' avec l'accord mets et vins, excellent, et qui incluait un vin polonais doux absolument divin. Chaque plat, de l'amuse-bouche aux derniers petits fours, était magnifique visuellement et tout aussi délicieux. C'est un chef et une équipe clairement talentueux, au sommet de leur art, et fiers de ce qu'ils proposent. À tel point que le chef propriétaire est venu en fin de soirée pour recueillir notre avis sur la nourriture et notre expérience globale, ce qui nous a permis de le remercier personnellement, lui et toute l'équipe, pour une expérience vraiment mémorable et sans le moindre défaut. Ce restaurant est recommandé dans le guide Michelin depuis plusieurs années. Mais comment n'a-t-il pas encore reçu une étoile Michelin, ça reste honnêtement incompréhensible (zaskakujący !). Nous retournerons en Pologne dans les 6 prochains mois et avons hâte de revenir essayer le menu dégustation d'hiver.
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jamie lee 41 avis · Local Guide · traduit 31 juillet 2026
Venu sans réservation et content qu'ils aient eu une table pour moi. Nourriture délicieuse, superbe dressage des assiettes, boissons excellentes et super service
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Anton Kan 103 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2026
Expérience formidable. Probablement le meilleur restaurant où je suis jamais allé. Chaque plat était exceptionnel, et les accords mets et vins étaient excellents. Le personnel était très sympathique et arrangeant, et nous a donné beaucoup d'informations sur tout ce que nous avons goûté
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Esmanur Maden 81 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026
Tout, toute l'expérience était incroyable ! Un personnel vraiment adorable, une nourriture incroyable et des vins de qualité, on ne peut pas faire mieux, merci
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Andrea Buchwald 153 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026
Nous avons pris le menu dégustation avec un accord vins et un accord boissons sans alcool. Dans l'ensemble, les plats étaient excellemment réalisés, avec des associations intéressantes et une belle présentation. Le personnel était incroyablement attentionné et accommodant, et nous sommes partis complètement repus. Les accords vins étaient phénoménaux et le sommelier connaissait vraiment son sujet. L'accord sans alcool était également vraiment exceptionnel. Je mets 4 étoiles parce que j'ai parfois trouvé la nourriture un peu fade malgré des ingrédients complexes et intéressants. On avait l'impression que beaucoup de saveurs restaient en retrait, ce qui était un peu décevant.
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Merci !
Merci, on regarde ça.




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