Lim Lao Ngow: clear view of restaurant exterior

Lim Lao Ngow: clear photo of restaurant food

Lim Lao Ngow: clear exterior shot of restaurant

Lim Lao Ngow: clear, appetizing photo of food

Lim Lao Ngow: clear view of restaurant atmosphere

Lim Lao Ngow: appetizing photo of restaurant food

7 photos

Lim Lao Ngow

Name: Lim Lao Ngow
Address: 53/2 Khang Ruan Jum Rd Old City Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand, Chiang Mai, Chang Moi, 50200, TH
Telephone: +6653327304
Price range: $
Rating: 4.4

★ 4.4 · 1 015 avis Chiang Mai Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire Site web

Des nouilles aux boulettes de poisson inchangées depuis des générations

Les boulettes de poisson ont ce mordant élastique qu'on obtient seulement quand elles sont façonnées à la main, plongées dans un bouillon clair qui a le goût de n'avoir pas changé depuis des décennies. Les raviolis de poisson suivent la même recette qui a rendu l'original célèbre.

Ce n'est pas un restaurant destination, c'est un comptoir de nouilles, et c'est justement pour ça que ça marche. Commandez le bol, asseyez-vous, ne réfléchissez pas trop.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Willie Lorenzo 617 avis · Local Guide · traduit 23 juin 2026

Extrêmement délicieux, il faut absolument commander le thé au citron vert, il était vraiment bon. Les nouilles sont bien assaisonnées et c'était vraiment un restaurant digne du Michelin. C'est assez chaud à l'intérieur et il y a quelques mouches, pensez à les chasser loin de votre assiette.
Benjamin Goh 141 avis · Local Guide · traduit 25 mai 2026

C'est une adresse recommandée par le guide Michelin pour votre dose de nouilles aux boulettes de poisson. Les nouilles aux œufs spéciales, leur signature, sont à commander absolument même si je trouve que le goût est un peu fade. Mais bien sûr vous pouvez ajouter les condiments en plus sur la table pour l'adapter à votre goût. J'adore vraiment le Kiow qui est vraiment bon. Si je devais choisir entre venir ici ou l'autre stand de boulettes de poisson où je suis allé, je dirais que l'autre est meilleur pour moi. Cela dit, ils sont dans le guide depuis 8 ans donc leur cuisine est bonne aussi.
John Wong 4 avis · traduit 7 mars 2026

Si vous n'avez jamais mangé de nouilles jaunes avec des gâteaux de poisson. Ce sera peut être votre première approche de ce genre de goût. Le goût est net et plutôt bon. J'ai eu mieux mais je ne veux pas gâcher le plaisir pour l'expérience des autres avec ça. Globalement j'ai apprécié le côté original de la simplicité de leur savoir faire et sa longue tradition pour son goût.
Jakub R. 53 avis · Local Guide · traduit 17 février 2026

Un véritable carton ! Si je ne pouvais revenir en Thaïlande que pour un seul repas, Lim Lao Ngow serait mon choix. Après avoir essayé plusieurs adresses Bib Gourmand en Thaïlande, celle ci était, de loin, ma préférée. Une telle profondeur de variété de saveurs et de textures, un goût absolument incroyable et unique. Pensez à commander le Yen Ta Foo, une soupe avec des nouilles (vous choisissez le type, je recommande les nouilles aux œufs spéciales) et du poisson, servi sous différentes formes, dont leurs fameuses boulettes de poisson et des beignets croustillants (je pense que ce sont des wontons frits). En plus, on a pris des wontons frits (qui ressemblent à des nachos, mais en beaucouuuuup mieux) et des boulettes de crevettes croustillantes. Le personnel est extra sympathique et serviable, la nourriture est préparée fraîche devant vous, vous pouvez observer la technique formidable pour cuisiner les nouilles. Prévoyez bien votre déjeuner là bas, l'endroit n'est ouvert que jusqu'à 14h30
Mag Sim 25 avis · Local Guide · traduit 17 février 2026

Venu le premier jour du Nouvel An lunaire et ils étaient ouverts ! Cuisine simple et bonne. J'ai découvert que le propriétaire est teochew et que les raviolis à la peau de poisson avec du porc ont exactement le même goût que ceux de Singapour (seulement quelques vendeurs ambulants les font là bas). Super découverte !