Blackitch Artisan Kitchen

G Geneviève Goulet 11 avis · traduit 25 juillet 2026

On a passé un moment absolument incroyable dans ce restaurant. Chic, mais pas hors de portée. Je n'aime pas le poisson ni les fruits de mer et ils ont vraiment tout adapté pour que je profite de l'expérience culinaire tout autant que les autres. Tae était un maître d'hôtel formidable et son équipe était polie et très professionnelle. On s'est vraiment sentis bien pris en charge et notre voyage culinaire était exceptionnel. Je recommande à 1000%.

A Artiste, Jet Yi 103 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026

On a dîné chez Blackitch Artisan Kitchen à Chiang Mai, et ça a été l'une des expériences culinaires les plus mémorables de notre voyage. Chaque plat reflétait une créativité incroyable tout en restant profondément connecté aux ingrédients locaux et aux traditions culinaires thaïes. Les saveurs étaient réfléchies, magnifiquement équilibrées, et pleines de surprises agréables. Ça ressemblait moins à un dîner classique qu'à un voyage soigneusement conçu, chaque plat racontant sa propre histoire. L'ambiance intime a rendu l'expérience encore plus spéciale, et la passion de l'équipe et son attention au détail étaient évidentes du début à la fin. Leur hospitalité chaleureuse et leurs explications réfléchies ont ajouté une couche d'appréciation supplémentaire à chaque plat. Si vous cherchez une expérience culinaire unique à Chiang Mai qui célèbre les ingrédients locaux avec art et cœur, Blackitch Artisan Kitchen vaut vraiment le détour.

A ARTYOS 152 avis · Local Guide · traduit 30 juin 2026

Je suis revenu chez Blackitch après plusieurs années, et ça a grandi depuis ma dernière visite. À l'époque c'était un restaurant beaucoup plus petit, mais maintenant ils se sont étendus dans le bâtiment voisin, rendant l'espace beaucoup plus confortable tout en gardant la même ambiance chaleureuse. Le menu dégustation était vraiment agréable. Le chef se concentre sur les ingrédients locaux et les transforme en plats créatifs qui sont à la fois beaux et délicieux. Presque chaque plat m'a impressionné, avec de super saveurs et une présentation réfléchie. Le service était un autre point fort. Le personnel expliquait chaque plat clairement, était attentif pendant tout le repas, et a rendu toute l'expérience détendue et accueillante. Blackitch est clairement l'un des restaurants où je reviendrai chaque fois que je serai de retour à Chiang Mai.

R R 328 avis · Local Guide · traduit 23 juin 2026

Un endroit adorable pour un date night. Des cocktails intéressants ! Ils peuvent aussi s'adapter pour les végétariens. Personnel attentionné ! Des saveurs locales mais dans un style gastronomique. Je recommande pour une occasion spéciale.

N Nizar Belhilat 165 avis · Local Guide · traduit 2 mai 2026

Super expérience (nourriture et service) ! Niveau étoile Michelin ! Des plats délicieux, équilibrés et originaux d'inspiration asiatique, parfaitement accordés avec de beaux vins... n'hésitez pas à réserver si vous êtes à Chiang Mai