Khao Soi Khun Yai
★ 4.6 · 2 928 avis Chiang Mai Ouvert Date d'ouverture inconnue
Un khao soi qui s'épuise avant midi
Arrivez tôt, sinon la marmite sera déjà vide. Khao Soi Khun Yai est une minuscule gargote près de Wat Kuan Kama, au nord de la vieille ville de Chiang Mai, tenue par une cuisinière âgée qui sert un khao soi du nord traditionnel : nouilles aux œufs dans un bouillon de curry au coco, légumes marinés, échalotes et citron vert.
On paie en liquide uniquement, l'espace est minuscule avec quelques places assises. Venez avant midi ou la marmite sera vide.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
skull ashes 31 avis · Local Guide · traduit 9 juillet 2026
Venu ici en juillet, c'est vraiment tranquille et pas bondé du tout. La soupe de nouilles épicée est INCROYABLE (50 bahts) mais la portion globale est un peu petite. Eau potable gratuite ! Il y a aussi des places de parking. Je reviendrais n'importe quel jour.
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Becca Collins 25 avis · Local Guide · traduit 2 juillet 2026
Mon mari est venu à Chiang Mai il y a presque 10 ans et c'est le premier endroit qu'il voulait revisiter pendant notre voyage. Il s'en souvenait comme du meilleur Khao Soi et je dois être d'accord ! La viande était tellement tendre (surtout le bœuf) et ça se mariait parfaitement avec le jus de longane. C'était bondé mais il y avait plein de places pour accueillir tout le monde !
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Ray Sim 267 avis · Local Guide · traduit 23 juin 2026
Mon guide de notation culinaire : 2,5/5 -------> Goût moyen. 5/5 --------> Succulent ! (Mon comfort food ! 🤩) Une ambiance locale. Le Khao Soi était de corps moyen, légèrement épicé, parfumé, et savoureux. Un pilon de poulet tendre. Un bol rassasiant. L'oignon cru était frais et sucré. Les légumes salés étaient bons. Le thé thaï au lait avait du caractère. Intense, parfumé, et crémeux. Délicieux. Le repas était un 5/5 😍
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Chandana H 169 avis · Local Guide · traduit juin 2026
Cet endroit ressemble moins à un restaurant qu'à la cuisine du jardin de quelqu'un qui est accidentellement devenue vraiment douée pour nourrir les gens. Vous commandez au comptoir, payez à l'avance, prenez une place, et quand vous avez fini, vous partez tout simplement. Pas d'attente, pas de papiers, pas de cérémonie de clôture. Un système tellement efficace qu'il pourrait effrayer les administrations. J'ai pris le khao soi au poulet et une boisson à la racine de lotus. Le khao soi était riche, parfumé, et sentait la noix de coco à l'autre bout de la salle. Le problème, c'est que la boisson à la racine de lotus a complètement volé la vedette. Elle est arrivée, a attrapé toute l'attention, et a laissé mon pauvre bol de nouilles se battre pour la deuxième place. Les dames qui tiennent l'endroit étaient adorables et m'ont même orienté vers le khao soi au poulet, qui était une excellente recommandation. J'ai mangé une quantité déraisonnable de khao soi à Chiang Mai à ce stade, mais je reviendrais volontiers ici pour continuer mes recherches très sérieuses sur les versions au bœuf et au porc.
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Mary Theressa 12 avis · Local Guide · traduit 19 mai 2026
J'ai commandé le Khao Soi au poulet, le curry est tellement bon et pas épicé. Pour le jus de lotus, il a un goût unique mais on peut quand même l'apprécier. Parfait pour le déjeuner à Chiang Mai.
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