Kaicy

Istanbul Ouvert 2025

Cuisine levantine d'Antakya à Beyrouth, sur le Bosphore

La vue ici suffirait à porter une cuisine plus faible. Kaicy n'a pas besoin de cette béquille. La cuisine trace une ligne levantine d'Antakya jusqu'à Beyrouth, et cela se voit dans des plats pensés pour impressionner, pas seulement pour rassasier.

Les crevettes en croûte de falafel, le saumon à la bergamote et le houmous de fèves à la truffe noire sont les plats à commander. C'est un restaurant pour une longue soirée, pas pour un dîner rapide, mieux vaut donc réserver.

Yeniköy Caddesi 3, Tarabya, Sarıyer © OpenStreetMap

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