Carne Hove

E Edinaldo Batista de Souza 35 avis · Local Guide · traduit 7 juillet 2026

J'ai vécu une expérience excellente du début à la fin. Le restaurant a une ambiance élégante mais accueillante, avec un intérieur magnifiquement conçu qui met à l'aise dès qu'on entre. Le service a été l'un des points forts de la soirée. Le personnel était sympathique, attentionné et toujours ravi de faire des recommandations tout au long du repas. Merci Nic !!! Chaque plat était magnifiquement présenté et cuisiné à la perfection, avec des ingrédients de haute qualité qui se démarquaient vraiment. La sélection de vins complète la carte exceptionnellement bien, et le dessert était la touche finale parfaite pour terminer l'expérience. Je recommande vivement Carne à quiconque apprécie un bon steak, un service exceptionnel et une ambiance de restaurant fantastique à Hove. Je reviendrai sans aucun doute.

K Kat Ayres 11 avis · Local Guide · traduit 26 mai 2026

Un déjeuner tellement agréable, aucune pression pour finir vite, et notre serveur Nick était exceptionnel, sa connaissance des boissons et les cocktails épiques qu'il a créés étaient incroyables. On a pris les crevettes en entrée, qu'on aurait pu manger dix fois chacun, le steak était cuit à la perfection et les accompagnements étaient parfaits, et pour le dessert, eh bien, Nick a recommandé le cheesecake à la fraise, donc on n'a même pas regardé la carte, c'était exceptionnel ! Je recommande vivement l'expérience Carne complète.

Z Zarin Masnoor 3 avis · traduit 14 mai 2026

La cuisine était incroyable, mon copain et moi sommes venus pour notre quatrième anniversaire, et Nick s'est si bien occupé de nous, il était drôle et attentionné !! On a commandé le steak porterhouse, cuit à la perfection, et tellement de cocktails, les meilleurs qu'on ait jamais bus. 10/10

J Jazmin Justice 49 avis · Local Guide · traduit 10 mai 2026

La cuisine était excellente, l'un des meilleurs tartares que j'ai mangés, ainsi que le cheesecake qui était très savoureux et très crémeux, ce que j'ai adoré. Les macarons étaient aux parfums fruit de la passion et pistache, et c'étaient parmi les meilleurs que j'ai essayés. Le steak était cuit à la perfection et se mariait très bien avec la sauce au beurre d'ail rôti, les frites au Parmesan et à la graisse de bœuf étaient très moelleuses et aérées tout en étant croustillantes. Enfin, on a pris un vin espagnol qui était l'un des meilleurs que j'ai essayés. Dans l'ensemble, l'expérience était adorable, le restaurant a une très belle lumière tamisée qui donne une ambiance très cosy, et la cuisine était incroyable, même si c'est un peu cher.

V Victoria Buccellato 7 avis · Local Guide · traduit 2 mai 2026

Mon partenaire et moi sommes venus pour un déjeuner tardif. Je recommande toujours, on a essayé leur rôti du dimanche et c'était incroyable, mais cette fois on est venus pour le menu du midi et c'était fantastique. Nick est venu à notre table. Le barman. Qui a préparé les meilleurs Bloody Mary pour mon partenaire, qu'il a vraiment adorés. Il lui a même proposé de lui préparer une version spéciale du Bloody Mary qui a fait complètement mouche. J'espère que cette édition spéciale sera ajoutée à la carte de façon permanente :) Vincenzo était notre serveur et il faisait attention aux moindres détails. Merci à vous deux pour ce déjeuner incroyable et ce service magnifique. On reviendra x