Sonder
★ 4.9 · 431 avis Cardiff Ouvert 21 avril 2025
Le bar-bistrot de quartier de Jake Lewis, dans la Pontcanna Laundry
Sonder a ouvert le 21 avril 2025 sur Llandaff Road, dans le complexe Pontcanna Laundry, avec Jake Lewis en cuisine. La carte passe de plats simples en journée à un dîner plus élaboré le soir : steaks et saucisses maison aux côtés d'énormes king prawns atlantiques dans une bisque de fruits de mer.
Alex Mills tient le bar. Il a passé huit ans au Lab 22 avant de diriger l'équipe de bar du Celtic Manor Resort, et la carte des boissons est pensée pour accompagner la salle du déjeuner jusque tard dans la nuit.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Sarah Argent 1 avis · traduit 23 juillet 2026
On est venus fêter les 70 ans de mon mari. Quelle soirée magnifique : demander des photos pour pouvoir accueillir les invités par leur nom est une très jolie attention ; notre table avait été choisie pour que, même avec mes appareils auditifs, je puisse quand même suivre la conversation malgré la musique ; le service était si chaleureux et sympathique, et la nourriture et les boissons délicieuses (tempura fritto misto), poulet sauce au sherry, merlu et moules, mousse au chocolat et profiteroles, ainsi que des cocktails, des mocktails et du vin. Il y a eu une autre jolie attention avec un dessert d'anniversaire, et des chants. Merci pour cette soirée fabuleuse !
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Jonathan Gomez 37 avis · Local Guide · traduit 12 juillet 2026
Le personnel et la nourriture chez Sonder étaient excellents. Belle carte et service excellent. On était un petit groupe et la nourriture était servie fraîchement cuisinée, rien n'était trop compliqué pour l'équipe de Sonder. La nourriture a aussi un excellent rapport qualité prix vu la qualité des ingrédients, qui sont locaux. Le restaurant a une ambiance détendue et j'ai hâte d'y retourner.
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Sarah 32 avis · Local Guide · traduit 31 mai 2026
Visite exceptionnelle chez Sonder. Fritto misto et bouchées surf and turf pour commencer, suivies des tournedos de faux filet de bœuf. La panure du fritto misto était parfaitement légère et pas grasse. Le faux filet était d'une qualité fantastique et cuit à la perfection. On a été servis par une adorable serveuse (qui nous a recommandé nos plats principaux et ça n'a pas déçu !), et elle avait le parfait équilibre entre accueillante et attentive sans être envahissante. Cet endroit est parfait pour une soirée en amoureux ou pour ce repas spécial. Réservez !
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Wendy Low 14 avis · Local Guide · traduit 29 mai 2026
On a dîné ici récemment et on a passé un super moment en essayant une grande variété de plats de la carte. Si vous aimez le mélange de belles saveurs et de service attentionné, cet endroit est fortement recommandé. On a commencé le repas avec une sélection énorme : Surf & Turf Rosti, tacos au thon, mini sliders de bœuf, poulet karaage, et le tempura fritto misto. Tout était délicieux, mais trois plats ont complètement volé la vedette : Poulet karaage : absolument parfait. La panure était parfaitement légère et magnifiquement croustillante. Tempura fritto misto : incroyablement bien exécuté, un énorme succès à table. Mini sliders de bœuf : juteux, savoureux, et étonnamment puissants en goût pour leur taille. Pour les plats principaux, on a vu grand : moules, saumon du Loch Duart, agneau gallois, steak, filet de porc, et une portion de mac and cheese en accompagnement. L'agneau gallois était vraiment le point fort des plats principaux, tellement parfumé, tendre et juteux. On avait commandé notre steak saignant, mais il est arrivé par erreur à point. C'est pourtant là que le restaurant a vraiment brillé. Le manager a géré ça à la perfection, en le remplaçant rapidement par un steak saignant parfaitement cuit. On a été vraiment contents de la façon dont il a géré la situation. Dans l'ensemble, bonne nourriture, bon service, on reviendra sans aucun doute !
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Linda Thomas 11 avis · traduit 19 avril 2026
Une découverte géniale à Pontcanna. On ne voulait pas se taper la route jusqu'au centre ville, donc on a trouvé cette petite pépite. La nourriture était incroyable, chaque plat était délicieux. Le service était sympa et attentionné sans être envahissant. L'ambiance était très détendue, et le fait que le restaurant était complet un dimanche soir en dit long. La petite surprise d'anniversaire pour mon fils était très inattendue mais pleine d'attention. Je recommande vivement et on reviendra à coup sûr.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







