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Thomas The Brasserie

★ 4.8 · 540 avis Cardiff Ouvert 12 janvier 2026

Tom Simmons troque les menus dégustation contre le fish and chips du vendredi

Tom Simmons a transformé son restaurant de Pontcanna, autrefois la table gastronomique Thomas by Tom Simmons, en brasserie le 12 janvier 2026. La nouvelle carte mise sur les plats du jour et le réconfort : fish and chips le vendredi, rôti du dimanche, cuisine galloise sans façons, loin du cérémonial du menu dégustation qu'elle remplace.

À l'étage, Lofft survit, table du chef plus intime au-dessus de la salle principale, sur Pontcanna Street, pour qui veut encore l'expérience en plusieurs services.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Tim Ashley 5 avis · traduit 2 août 2026

    Parfait à tous les égards. Notre serveuse était exceptionnelle. Très chaleureuse, sympathique et serviable. Ça a vraiment parfait une expérience merveilleuse. On peut avoir la meilleure nourriture du monde, mais si le serveur n'a pas envie d'être en salle, ça peut gâcher l'expérience. Ce n'était clairement pas le cas ici. Comme je le disais, une jeune femme exceptionnelle. La nourriture était incroyable. Le jus avec la tourte était sublime ! Le parfait aux champignons avec les champignons marinés était magnifique ! Toute la tablée a adoré chaque plat servi !

  • Isabel Briccolani 34 avis · Local Guide · traduit 27 juillet 2026

    Nourriture incroyable, service exceptionnel de la part d'Abby ! Ça vaut le coup de mettre un peu plus pour une cuisine locale et de qualité. Pas de chichis inutiles, juste un repas délicieux et magnifiquement présenté. A+. Un passage obligé si vous êtes à Pontcanna (en photo : olives Gordal, poulet de Tom, pain frais et beurre fumé, taramasalata fouettée, frites de Tom (À NE PAS MANQUER), bœuf wagyu, filet de steak, barbue, mousse au chocolat tiède)

  • Matthew Rivers 246 avis · Local Guide · traduit 14 avril 2026

    Excellent endroit, on y est allés le dimanche de Pâques, un restaurant bien animé, le service était excellent tout comme le dîner. Super rapport qualité prix à 20£. Et bonus, c'est accepté pour les chiens. On a pris des Sunday lunches, quelques verres de vin, et en dessert un espresso martini et un whiskey old fashioned. On reviendra sans aucun doute, et bientôt. Recommandé par une amie, et je vous le recommande à mon tour.

  • Joanne Gardner 2 avis · traduit 28 mars 2026

    Superbe. Toujours excellent à tant de niveaux. La nourriture. L'ambiance. Le personnel. Impeccablement propre. Des petites attentions même dans les toilettes, par exemple de vraies plantes qui ont l'air en bonne santé et pas abandonnées ! Des produits locaux pour se laver les mains. Des serviettes en papier en abondance, bien rangées. Poubelle vidée régulièrement. Le souci du détail. Sympa. Efficace. Super endroit pour un repas ou un verre détendu à n'importe quelle heure. Merci 🙌

  • Hywel Daniel 5 avis · traduit 22 février 2026

    Un repas exceptionnel. Le menu spécial rugby était particulièrement bien pensé, et la nourriture, les boissons et le service n'ont pas déçu. C'était ma première visite depuis le changement de direction, et j'ai adoré. Je vous souhaite plein de succès, et je reviendrai.

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