Burro

G Graham Cheesman 32 avis · Local Guide · traduit 3 août 2026

Une ambiance tellement confortable et détendue, aidée par un personnel vraiment bon et serviable. Super nourriture dont la meilleure côte de porc que j'ai jamais mangée, cuite à la perfection et de grande qualité. Et à des prix raisonnables.

F Federica Rabiolo 30 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026

Super adresse italienne cachée près de Covent Garden. Les pâtes étaient excellentes, en particulier les tagliolini aux moules. La mozzarella était un peu dure et froide et le plat aurait pu avoir plus de goût. La sélection de vins est bonne. Le service est bon mais il faudrait apprendre à tous les serveurs à prononcer correctement les noms des plats. Rien de pire que quand le serveur ne comprend pas ce qu'on commande et qu'on doit pointer les plats sur la carte. Le design et l'ambiance sont très bons.

L Lovanya 111 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026

On a pris le melon et mozzarella en entrée, ça aurait beaucoup mieux marché avec de la burrata. La mozzarella était trop dure et ne se mariait pas bien avec le melon. Les noix hachées étaient une touche sympa mais rien d'extraordinaire. On avait de grands espoirs pour leurs pâtes signature au ragù de canard et aux cèpes : ça manquait de goût et les fettuccine elles-mêmes étaient un peu trop al dente. Le ragù était salé et liquide, je pense que c'est dû aux cèpes mais ils auraient pu le faire réduire un peu plus pour éviter un ragù aussi liquide. Le maquereau au fenouil était moyen mais la sauce poivron rouge et amande qui l'accompagnait était bonne. On a commandé le donut au tiramisu pour le dessert mais il n'était toujours pas arrivé au moment où j'ai dû partir pour le théâtre. Et ça malgré le fait qu'on avait passé la commande au début du repas en leur demandant de commencer la préparation à l'arrivée du plat principal. La serveuse a eu la gentillesse de ne pas nous facturer le donut et elle était aussi la meilleure partie de cette expérience globalement moyenne chez Burro. Je n'ai pas retenu son nom mais elle était blonde et super efficace et a fait de son mieux pour nous. On a remarqué que d'autres tables avaient reçu du pain et de l'huile d'olive en s'installant, nous on n'en a pas eu. Il y a vraiment quelque chose qui ne va pas dans cet endroit, peut-être une cuisine débordée, vu le temps que la nourriture a pris pour arriver. Je n'y retournerais pas, moyen au mieux et je ne comprends pas les autres avis, je suis plutôt déçu. De bien meilleures options existent à Londres.

R Rodney Loh 547 avis · Local Guide · traduit juin 2026

⭐⭐⭐⭐⭐ Burro est clairement l'un des meilleurs restaurants de pâtes à Londres. Dès notre arrivée, l'ambiance était chaleureuse, détendue, et naturellement stylée. Le point fort du repas était incontestablement les pâtes, parfaitement cuites avec une texture incroyable et pleines de saveurs riches et équilibrées qui mettent en valeur la qualité des ingrédients. Chaque plat semblait préparé avec soin, des ingrédients simples sublimés par une excellente technique. Les portions étaient satisfaisantes sans être trop lourdes, et le service était attentif, sympathique et compétent tout au long de la soirée. Le restaurant trouve un merveilleux équilibre entre le charme de quartier et la gastronomie raffinée, idéal aussi bien pour un repas décontracté que pour une occasion spéciale. Si vous aimez les pâtes, Burro est un passage absolument obligé. J'y retournerai sans aucun doute pour découvrir plus de la carte.

S sergio valentini 354 avis · Local Guide · traduit 16 mai 2026

Cet endroit a ouvert assez récemment, mais on dirait qu'il est déjà là depuis longtemps. La nourriture est excellente, cuisinée avec compétence, délicieuse. Qui que soit le chef, il a déjà maîtrisé l'art de cuisiner des plats simples mais sophistiqués, pleins de saveur, et révèle une vraie maîtrise dans l'art de préparer de magnifiques assiettes appréciées par pratiquement tous les clients présents dans le restaurant. J'ai pris les anchois pour commencer, et j'ai accompagné ce plat du Ferrari, un excellent brut qui se mariait parfaitement avec le côté salé du beurre et des anchois. Ce super début a été surpassé par l'arrivée de mes fettuccine au ragù de canard et de cèpes, probablement l'un des meilleurs plats de pâtes que j'ai mangés ces 25 dernières années, et je suis italien, je ne suis pas facilement impressionné par les pâtes, mais c'était absolument divin. C'était équilibré et absolument parfait en texture, à la fois élégant et plein de caractère. Après ce plat incroyable, j'ai choisi le maquereau, l'un de mes poissons préférés, et aussi un poisson très difficile à cuisiner, même pour les cuisiniers les plus expérimentés. Celui-ci était traité avec soin, parfait, servi avec du fenouil émincé et une sauce poivron rouge et amande, rien n'écrasait les autres saveurs, chaque ingrédient créait harmonieusement un équilibre à la fois délicat et savoureux. Le dessert que j'ai pris était les donuts tiramisu, une fin parfaite pour un repas parfait. J'ai oublié de mentionner que j'ai accompagné les fettuccine d'un Pieropan Soave, et le maquereau d'un Pietramore Pecorino. Les suggestions d'accord mets-vins, vraiment pertinentes, sont à mettre au crédit de la merveilleuse serveuse qui était extrêmement serviable, compétente, souriante et attentionnée. J'ai aussi parlé plus tard avec le sommelier pour décider quel vin accorder avec le maquereau, et il était tout aussi charmant et serviable que la serveuse. Le service dans son ensemble était absolument délicieux, une rareté de nos jours dans le centre de Londres. L'endroit est animé, il a une ambiance agréable, je me vois vraiment y retourner très souvent pour goûter toute la carte. On sent vraiment que cette pépite est destinée à durer et je pense que c'est probablement l'un des meilleurs nouveaux ajouts à la scène gastronomique londonienne. Un grand BRAVO à toute l'équipe. Merci !