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Sister Moon

Name: Sister Moon
Address: Treehouse Hotel, Blackfriars Street, Manchester M3 2EQ, Manchester, City Centre, M3 2EQ, GB
Telephone: +441615530055

Manchester Ouvert 11 juin 2026

Itinéraire Instagram

Barbecue d'Asie du Sud-Est au feu de bois, quatorze étages au-dessus de Manchester.

Sister Moon a ouvert le 11 juin 2026 au 14e étage du Treehouse Hotel, sur Blackfriars Street. Le chef Sam Grainger a bâti la carte autour d'un barbecue d'Asie du Sud-Est au feu de bois, inspiré du temps passé à cuisiner avec une famille en Thaïlande. Le salon Hideout et le bar sur le toit Nest ont ouvert le même soir.

La vue fait tout l'effet de la première visite : baies vitrées du sol au plafond sur l'Irwell et la cathédrale. La cuisine tient la route dès que les plats arrivent, brochettes grillées, poisson entier sur les braises, sauces d'Asie du Sud-Est qui tranchent net dans la fumée.

Bon à savoir

Request a window table for sunset views over the Irwell and the Cathedral.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Nathan Gregory 31 avis · Local Guide · traduit 12 septembre 2026

Nourriture incroyable, saveurs merveilleuses. Les serveurs étaient si accueillants, sympathiques et serviables.
Mbongeni Maphosa 15 avis · Local Guide · traduit 12 septembre 2026

Bon les gens, cet endroit était irréel. Chaque boisson et chaque plat étaient parfaits. Honnêtement je n'avais pas autant apprécié un steak depuis longtemps, et l'ambiance était incomparable. Le service n'était pas tout à fait au même niveau que la nourriture, mais j'espère que ce sont juste les petits soucis de jeunesse d'un nouveau restaurant. Je suis sûr qu'ils vont y arriver. Une mention spéciale pour Kim au bar, qui a toujours fait bien plus que nécessaire pour prendre soin de notre table, même si elle ne s'en occupait pas. Ce genre d'attention se remarque vraiment. Dans l'ensemble, une expérience incroyable. J'ai hâte de revenir !
Frank Dronsfield 2 avis · traduit 10 septembre 2026

On a passé la meilleure soirée dimanche ! Service incroyable et nourriture et boissons incroyables pour aller avec. La nourriture était délicieuse et très bien assaisonnée !! Une superbe nouvelle adresse pour Manchester !
Peter “Pete” 10 avis · traduit 7 septembre 2026

Super nourriture, boissons et service dans un cadre fantastique au dernier étage de l'hôtel Treehouse. Vue excellente sur le centre-ville de Manchester et au-delà depuis presque toutes les tables. Les brochettes étaient délicieuses même si celles au porc étaient un peu petites, surtout comparées à la version au poulet. Pommes de terre croustillantes super savoureuses. Très bonne lotte. Les vrais incontournables étaient le toast aux crevettes et le crabe au piment avec nouilles au homard. Super service de tout le monde au bar comme au restaurant, en particulier notre serveur principal, Greg.
courtney savage 1 avis · traduit 7 septembre 2026

Un endroit magnifique avec des vues incroyables et une déco superbe. La nourriture était irréelle, le toast aux crevettes était incroyable, le curry jungle était remarquable, et le massaman au poulpe était délicieux. Je ne suis normalement pas très dessert, mais le dessert mangue et chocolat blanc était irréel et vaut vraiment le coup d'être essayé. Des cocktails magnifiques, un cadre superbe, et un endroit tellement sympa pour se faire plaisir. Je recommande vivement !