Muhājir

T Tabeer Memon 4 avis · traduit 26 juillet 2026

Les mots ne suffisent pas pour décrire ce repas, mais voici ma tentative. C'était, sans exagération, le meilleur repas de ma vie jusqu'à présent. Mon mari et moi mangeons la cuisine du chef Zubair depuis des années, et c'est toujours phénoménal, mais cette fois c'était... spécial. On a demandé au chef de nous apporter ce qu'il recommandait, et il a commencé par la première bouchée la plus intéressante : un incroyable crudo de hamachi, suivi rapidement du thaali avec des tartinades originales inspirées de multiples régions, et la plus fraîche des salades de tomates anciennes et de pêche. On a ensuite eu les crevettes et le loup de mer, suivis du plus parfait nihari de joue de bœuf. En tant qu'Asiatiques du Sud, on est vite sévères sur des plats familiaux comme le nihari, et celui-là n'a pas déçu. Pas. Du tout. Le chef a parfaitement maîtrisé les saveurs classiques tout en montant le volume grâce au fondant de la joue de bœuf. Le naan à l'ail noir était aussi absolument dingue. Notre dernier plat salé (oui on était venus avec de l'appétit, et oui on était déjà bien rassasiés à ce stade, et oui on en voulait encore) était l'expérience canard, et bon Dieu, quelle expérience ça a été. La peau était si croustillante et délicieuse, et les saveurs si chaleureuses, que c'était le meilleur câlin qu'on puisse recevoir pendant un repas (ou ailleurs). Même si j'ai un faible pour le sucré, je ne commande jamais de dessert après un repas aussi copieux, mais je devais voir ce que le chef proposait à la carte, et on a terminé notre repas avec un incroyable nettoyeur de palais au chocolat blanc, fraise, et pistache. Je ne suis pas du genre à m'enflammer pour tout et je trouve que les gens qui disent ça m'a tiré des larmes sont souvent exagérés, mais... il y a eu des larmes. Ce repas entier était quelque chose de spécial, et honnêtement, je me sens privilégiée d'avoir pu vivre ça. Profitez des photos ! #PasDeIA #JaMeManqueDéjà #ViveLesRestes

T Taizoon Baxamusa 215 avis · Local Guide · traduit 18 juillet 2026

On a passé un super dîner d'anniversaire dans le nouveau restaurant du chef Zubair Mohajir, pendant ses premières semaines d'ouverture. Ils ont déjà fait leurs preuves avec Wazwan, Coach House, Mirra et Lilac Tiger, donc ce restaurant était déjà bien rodé dès le départ. Un service très professionnel et d'excellents cocktails pour commencer. Ils ont un speakeasy secret à l'arrière du restaurant appelé BOBO's, parfait pour un verre avant ou après le dîner. La carte est conçue comme un voyage sur la route des épices, et l'entrée Thaali offrait une belle variété de saveurs avec pickle de mangue, caviar d'aubergine, tartinade de fèves, et dip au fromage de chèvre, chacun avec une touche indienne unique et accompagné de papadam et de focaccia. Il y avait une belle variété de plats végétariens, fruits de mer et viande (tous halal) qui ont fait l'unanimité. La seule vraie critique, c'est que les portions étaient un peu petites pour des plats à partager, donc il faut en commander beaucoup. Ils ont été adorables, avec une carte personnalisée et un dessert avec une bougie pour fêter l'anniversaire. Un emplacement fun sur Clark Street à Lincoln Park, juste à côté du Wiener's Circle, et le chef Zubair lui-même était là pour nous accueillir en personne. Dans l'ensemble, une super expérience.

K kellie erenberg 10 avis · traduit 17 juillet 2026

On s'est installés au BoBo, le speakeasy, l'ambiance était tellement géniale, les lumières tamisées et les néons rendaient l'endroit fun et intime. Cuisine exceptionnelle, vraiment bluffés par le duck sisig grésillant. Carte de boissons incroyable et le personnel du bar connaît vraiment bien la mixologie... 5/5 pour une super soirée entre filles, merci à Katie, notre barmaid préférée 🫶 prenez une carte postale en sortant !!!!

C Christevan Prouty 16 avis · Local Guide · traduit 6 juillet 2026

C'est le genre de restaurant dont ce coin de Lincoln Park avait besoin. J'ai suivi le chef Zubair dans tous ses nouveaux établissements et la cuisine est toujours une réussite. Dès sa première semaine, les choses démarraient bien. Une bonne ambiance, un serveur principal formidable, et quelques plats intéressants sur une carte de dîner resserrée. À essayer absolument : Le plat tomate et achar. Délicieux immédiatement. Les moules dans ce bouillon de curry fantastique avec la focaccia aux herbes et à l'huile. Magnifique. Le dessert milk cake hors carte avec sa sauce au safran. WOW. Quelques petits bémols : Le biryani de chèvre partageait la même vision du biryani du chef, de Coach House à Mirra jusqu'ici. Cependant, il y avait *très* peu de viande dans le riz, et pour 42 dollars, j'attendais de la viande. Je doute qu'il y ait eu même 15 grammes de viande dedans. Ce que j'ai eu, c'était surtout de l'os que j'ai dû retirer de ma bouche et empiler sur mon assiette. Je ne recommanderai plus ça, pas à ce prix. Le service semblait précipité. On nous poussait à débarrasser nos assiettes parce que la cuisine avait déjà les plats suivants prêts. Le rythme en salle comme en cuisine doit ralentir. Six plats, dessert et cocktail compris, et on payait déjà en à peine une heure. C'est bien trop rapide pour vraiment apprécier chaque plat. Je suis sûr que ça s'ajustera une fois que l'équipe aura trouvé son rythme. Il y a beaucoup de promesses ici. Zubair sait clairement faire une excellente cuisine et diriger une équipe intelligente. J'ai hâte de voir comment Muhajir va évoluer et si la carte va changer.

H Hossam Abdelsalam 42 avis · Local Guide · traduit 4 juillet 2026

Muhajir était absolument incroyable ! La cuisine était délicieuse, et notre serveur, Steve, était formidable : sympathique, attentionné, et il a rendu l'expérience encore meilleure. Ils ont aussi d'excellentes options végétariennes. On reviendra sans hésiter. Vivement recommandé !