Sushi by Scratch

K Kevin Tran 6 avis · traduit 19 juin 2026

Cet endroit était absolument incroyable. Chaque bouchée était pensée pour l'excellence. Le prix était vraiment juste pour tous les sushis qu'on reçoit. Je recommande vivement cet endroit si vous êtes en ville.

J JB Fenix 546 avis · Local Guide · traduit 24 avril 2026

Sushis délicieux et plus originaux que dans d'autres adresses de la ville. Excellente présentation et tous les chefs étaient vraiment sympathiques. On a pris des accords saké et whisky qui étaient délicieux. On a aussi pris des suppléments de toro et de wagyu. Je ne peux pas assez dire à quel point le wagyu japonais est meilleur que ce qu'ils appellent wagyu aux États Unis. C'est vraiment une viande et une expérience de goût différentes. Pas bon marché, mais sans doute seulement légèrement au dessus du standard du secteur vu qu'ils n'ont pas encore d'étoile Michelin. Mais je pense qu'ils sont sur la bonne voie !

V Vladimir K. 224 avis · Local Guide · traduit 27 janvier 2026

Super expérience. Les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés. L'addition dépasse les 1000 dollars pour deux personnes. Préparez vous à dépenser au moins 300 dollars par personne si vous allez tranquille sur les boissons ou le caviar en plus.

H Huy Than 8 avis · traduit 17 janvier 2026

On est venus ici pour mon anniversaire. Sans aucun doute, l'une des meilleures expériences sushi et omakase que j'ai jamais eues ! Probablement les meilleurs sushis que j'ai eus dans le Colorado ! L'expérience était bien coordonnée. Le personnel et les chefs étaient géniaux, les échanges étaient fun, légers et instructifs. Le service était incroyable avec une attention au détail impressionnante. L'ambiance était épurée, moderne et branchée avec une super présentation des plats. Mais surtout, la nourriture était exceptionnelle ! J'ai goûté des morceaux de poisson que je n'avais jamais eus avant. À la fin du repas, les chefs nous donnent la possibilité d'ajouter des nigiris supplémentaires parmi ceux déjà goûtés pour finir le repas, ce que je recommande vivement, ils ajoutent des ingrédients en plus sur les dernières pièces qui rendent ça encore plus spécial (le mien avait de la truffe). Je ne peux pas assez dire à quel point cet endroit est génial. Globalement l'expérience et la nourriture avaient quelque chose de spécial qui en a fait un moment mémorable. Vivement recommandé !

J Jeanne Doyle 14 avis · Local Guide · traduit 22 novembre 2025

C'était incroyable, chaque pièce présentée était mémorable et délicieuse. Impossible de dire quelle était ma préférée, toute l'expérience du début à la fin a été l'une des meilleures que j'ai eu la chance de vivre. Vivement recommandé.