Lielle

Los Angeles Ouvert 12 février 2026

Le menu dégustation d'un chef suédois, dans l'ancien local de Bicyclette.

Lielle a ouvert le 12 février 2026 au rez-de-chaussée du 9575 West Pico, l'adresse qu'occupait Bicyclette. Le chef est Marcus Jernmark, un Suédois au long parcours new-yorkais, et la cuisine garde ce qu'il appelle une colonne vertébrale nordique tout en s'approvisionnant presque entièrement en Californie.

Le format est un menu en quatre services plus des amuse-bouches, à partir d'environ 150 dollars par personne, gastronomique dans sa structure, volontairement décontracté dans la salle. Pigeon vieilli et brioche à la cannelle ont tous deux figuré sur les premiers menus.

Bon à savoir

• Set four-course menu only, from roughly $150 per person before drinks.

9575 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90035 © OpenStreetMap

Donner un avis