Arthur
★ 4.9 · 60 avis New York Ouvert avril 2026
Un bistrot parisien sur Franklin Street, tenu par les Finch
Oubliez le battage du restaurant destination. Kevin et Alexa Finch tiennent Arthur comme un vrai bistrot de quartier, et la cuisine le prouve dans les détails : tartare de bœuf à la viande locale et à l'ail noir, coquilles Saint-Jacques grillées avec navet et dashi.
Il se trouve à quelques portes de Gigi's, ouvert le même mois sur le même tronçon de Franklin Street.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
David Makris 198 avis · Local Guide · traduit 29 juillet 2026
On est allés dîner chez Arthur il y a quelques semaines, et on a vraiment adoré notre repas. On était 4, et au lieu de choisir des plats, on a juste demandé toute la carte, sauf le caviar et un autre item. Le point fort absolu était le tartare de bœuf, dont une de mes amies a dit que c'était le meilleur qu'elle ait jamais mangé. Le thon était exceptionnel aussi. Il y avait 2 plats de légumes étonnamment savoureux qui nous ont agréablement surpris. On a pris des martinis et quelques vins au verre qui ont tous plu à tout le monde. Je dirais juste qu'un de mes vins rouges était servi frais, et j'aimerais vraiment que les restaurants le précisent sur la carte pour qu'on le sache en commandant. C'était une chaude soirée d'été donc ça allait, mais ça me déstabilise chaque fois que ça arrive. Le service et l'ambiance étaient excellents, et je recommande vivement de dîner chez Arthur entre amis.
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Jordan S. 22 avis · Local Guide · traduit 30 juin 2026
Expérience formidable installés au bar, à discuter avec les personnes formidables qui préparaient notre délicieuse cuisine ! Si vous êtes vraiment sympa, ils vous apporteront même une petite surprise
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Mariah Dyson 33 avis · Local Guide · traduit 25 juin 2026
Rien à redire ! J'ai adoré chaque instant. Je recommande vivement de commander plusieurs plats plus un plat principal pour la table. Tout est excellent !
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Annie Xu 28 avis · Local Guide · traduit 24 juin 2026
Ce restaurant de quartier est EXACTEMENT le genre d'endroit qu'on espère trouver près de chez soi, confortable, régulier, et discrètement excellent. L'ambiance trouve un bel équilibre entre décontracté et réfléchi, vivant et fun, ce qui en fait un endroit tellement agréable où se réfugier après une journée chargée. La carte est ciblée sans être limitée, et tout ce qu'on a essayé était parfaitement préparé. On ressent une vraie confiance dans les plats, qui vient du travail avec des ingrédients de qualité et une équipe de cuisine compétente. Un endroit où revenir encore et encore.
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Andrei Turcu 13 avis · Local Guide · traduit 20 juin 2026
Avec une carte qui tourne, on a eu la chance de goûter environ la moitié de la carte, façon partage. J'ai été complètement bluffé par la technique derrière le pain brioché, un concept simple mais une exécution incroyable. Les autres plats étaient fortement centrés sur l'umami, et dans le meilleur sens du terme, les brochettes de champignons, les escargots, le tartare, la tarte, et mon préféré du lot, le steak. Il avait un profil de goût vraiment spécial qui donne envie d'y revenir.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







