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Santo Taco: clear exterior shot of venue

Santo Taco

★ 4.6 · 545 avis New York Ouvert mai 2025

Des tortillas pressées à la commande, et un trompo qui vaut la file d'attente

Santo Taco vient d'un des fondateurs de Cosme, et cette ambition se voit dans la partie la moins glamour du métier : le personnel pèse des boules de masa et presse chaque tortilla sur le gril dès que la commande arrive.

Le trompo de bœuf est la raison de faire la queue. On le tranche si fin sur la broche qu'il disparaît presque dans la tortilla. Les carnitas arrivent avec des chicharrones, la carne asada avec du bœuf grillé et des cubes de pomme de terre frits. Il y a un bar à salsas. La Esquina se trouve à l'étage inférieur, dans le même bâtiment.

Bon à savoir

  • Order the steak trompo. It is what the place is built around.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • P L 27 avis · Local Guide · traduit 16 juin 2026

    En tant que Mexicaine, je donnerais 6/10 aux tacos. La tortilla avait bon goût mais était un peu sèche... question de préférence personnelle. Le fromage Oaxaca avait un goût un peu bon marché, peut-être que je me trompe. Je n'ai pas vraiment adoré, mais je reviendrais si j'avais une urgence envie de taco. Les tables en extérieur sont inconfortables et bancales. Pendant que mon copain faisait la queue pour payer, j'ai jeté un œil à l'intérieur pour voir la situation des tables, et le gars qui semble être le manager s'est emporté contre moi... il pensait que je grillais la file (?). C'est un type bizarre, je ne sais pas qui il pense être, lol. Un peu gênant, puisque ce n'est pas du tout l'hospitalité mexicaine. Il était condescendant avec le personnel et les clients aussi, ce qui était honnêtement drôle à regarder. Je comprends que c'était un samedi chargé, mais s'il vous plaît, détendez-vous, promis ce n'est pas si grave. Dans l'ensemble, l'endroit ne se sent pas 100% authentique.

  • Boian Dabov 20 avis · Local Guide · traduit 6 juin 2026

    Des tacos vraiment incroyables. La viande était cuite à la perfection, et les épices étaient bien équilibrées avec les sauces. Vivement recommandé !

  • Crystal 338 avis · Local Guide · traduit 18 mai 2026

    J'avais cet endroit en favoris depuis leur ouverture, donc j'ai enfin décidé d'y aller ! Il y avait un pop-up de tacos au steak Peter Luger, et il faisait beau, donc je devais y aller. Pas de file, et il y avait un groupe live ! Ils offraient aussi des paletas, des sucettes glacées. Je n'allais rien prendre parce que je n'aime ni le chocolat ni le tajín. Donc j'ai pris celle à la mangue au tajín en m'assurant d'enlever tout le tajín d'abord, lol. L'ambiance était tellement new-yorkaise, j'ai adoré ! La seule chose que je n'ai pas aimée, c'est leur taco au steak Peter Luger ! Pas savoureux du tout ! J'ai eu l'impression qu'il n'avait même pas d'assaisonnement ! Je retournerai clairement pour leur Steak Trompo ! C'était tellement savoureux et délicieux ! Je reviendrai sûrement essayer le reste de leurs tacos.

  • Isabella Grandic 1 037 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026

    J'ai trouvé les deux tacos au steak tellement bons !! Super places assises dedans comme dehors. Service rapide. Bar à garnitures. On a passé un bon moment ici :D

  • Raiba Hassan 7 avis · traduit 3 mai 2026

    J'ai adoré les tacos ! J'en ai pris deux, ouverts avec des garnitures délicieuses. Aussi aucun problème de contamination croisée ! (CŒLIAQUE) Merci beaucoup

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