Pizza 4P's

P Paulina Lei 474 avis · Local Guide · traduit 8 août 2026

Super endroit pour la pizza et les pâtes ! On a pris les spaghettis aux huîtres et algues en sauce crème, et la pizza quatre fromages au miel. Les deux plats étaient vraiment bons et on a hâte de revenir en essayer d'autres. Je recommande vraiment de prendre l'huile pimentée pour l'ajouter sur la pizza. Le service était un peu lent, probablement parce que c'est un restaurant récent et qu'ils rodent encore les détails. Le restaurant lui même est magnifique et bien décoré, une ambiance bien Greenpoint/Brooklyn. Les toilettes sont jolies aussi et il y a plein d'éléments interactifs amusants dans tout le restaurant. Les menus eux mêmes étaient jolis, avec du papier coloré et de jolis tissus teints en couverture.

M Mimi Y 98 avis · Local Guide · traduit 28 juillet 2026

Passés dîner avec mon amie pour la première fois et on a fini par adorer cet endroit ! La burrata au canard fumé et les pâtes aux huîtres étaient délicieuses. L'espace est magnifique et pensé dans les moindres détails. Notre serveuse Lin connaissait bien les lieux, ce qui a rendu toute l'expérience encore plus divine. On reviendra à coup sûr essayer d'autres choses :)

C C Skelly 6 avis · traduit 24 juillet 2026

On y est allés pour l'ouverture officieuse et tout était déjà bien rodé. Un endroit incroyable. J'y allais deux fois par semaine quand je vivais à Hanoi, au Vietnam, et les retrouver à Brooklyn en train de faire leur truc, c'est vraiment génial, une pizza japonaise de style napolitain vraiment unique. Ils font leur fromage sur place à partir de caillé provenant de fermes locales. Les pizzas sont loin du traditionnel, mais incroyablement délicieuses.

A Ashley Nghiem 5 avis · traduit 16 juillet 2026

J'ai vraiment vécu une expérience incroyable ici ! Chaque élément a sa propre histoire, et c'était magnifique de voir tous ces éléments se rejoindre dans ce bel espace. Mon serveur, Linh, a été extrêmement serviable et accueillant, et il est venu voir comment ça allait plusieurs fois. Je me suis assise au bar à pizza et j'ai pu observer l'équipe de pizzaiolos extrêmement talentueuse (surtout Anthony !!) ce qui a fait toute l'expérience. On m'a présenté beaucoup de nouvelles choses et je suis vraiment impressionnée de voir comment ils les intègrent dans leurs plats. Je reviendrai sans aucun doute essayer d'autres choses (:

C Cam L. 8 avis · traduit 14 juillet 2026

INCROYABLE. Ça a totalement tenu ses promesses. L'ambiance est clairement différente de celle du restaurant où j'étais allée au Vietnam (le menu change aussi), mais ça reste quand même très agréable. L'ambiance était tellement calme et relaxante, et le personnel était incroyablement sympa. Installez vous au bar si vous pouvez, c'est amusant de les regarder préparer les pizzas. Le tartare de saumon fumé était vraiment bon. Mon plat préféré était le risotto aux 4 champignons avec poitrine de porc. Ils vous donnent de l'huile pimentée à verser dessus, et ça change tout. Je pourrais honnêtement en manger encore et encore. Ce n'est clairement pas un risotto classique, plutôt dans le genre riz sauté. La pizza aux algues et fruits de mer (huître, crevette et calamar) était incroyable aussi. Elle n'était pas trop fromagère ni trop poissonneuse, tout était vraiment équilibré. La glace à la burrata était DÉMENTE. Je m'attendais à une glace classique avec de la burrata par dessus, mais la burrata était en fait infusée directement dans la glace. Je n'ai aucune idée de comment ils ont fait ça, mais elle avait ce léger goût fromagé sans être trop sucrée. Les fraises et le crumble étaient l'accompagnement parfait. J'ai aussi goûté le cocktail au hojicha, et c'était très bon. Le goût du hojicha ressortait vraiment bien, et c'était bien fort.