Thirty 59

Ho Chi Minh City Ouvert 2024

Bar à vins ou restaurant, toujours pas tranché

Thirty 59 s'étale sur plusieurs niveaux, un jardin et un rooftop, sans jamais vraiment choisir son camp. La cuisine hispano-vietnamienne envoie des joues de porc mijotées et des plats à partager, soutenue par une carte des vins qui justifie enfin le nom de l'endroit.

L'équipe vient de l'agence GOODHOOD, et l'esprit communautaire n'est pas qu'un argument marketing : le calendrier de dégustations et de pop-up tourne plus vite que celui de la plupart des bars de la ville.

30 Duong so 59, Thảo Điền, Thủ Đức © OpenStreetMap

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