Ugly Duckling

Name: Ugly Duckling
Address: Kleine Reichenstraße 1, 20457 Hamburg, Hamburg, Altstadt, DE
Telephone: +4915225731172
Price range: $$-$$$$
Rating: 4.7

★ 4.7 · 106 reviews Hamburg Geopend 27 juni 2025

Routebeschrijving Website

Nose-to-tail bistrokeuken, uitgeroepen tot beste nieuwkomer van Hamburg

Lenja Bahlburg en Clément Noel runnen een op Parijs geïnspireerd bistroconcept aan de Kleine Reichenstraße: nose-to-tail, product voorop, een menu dat regelmatig wisselt in plaats van vast te staan. Tien maanden later werden ze uitgeroepen tot beste nieuwkomer van Hamburg.

De natuurwijnkaart krijgt evenveel aandacht als het eten, gekozen om te passen bij wat de keuken die week doet, in plaats van een vaste huisselectie.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Jonas Mathiesen 352 reviews · Local Guide · vertaald 9 augustus 2026

Deze plek is speels, heerlijk, levendig en luidruchtig. De bediening is heel gepassioneerd en soms druk bezig. De keuken is niet bang om risico's te nemen en dat werkt meestal goed. Hoge kwaliteit van vaak lokale ingrediënten. Elke stad zou zo'n plek moeten hebben, voor zowel locals als bezoekers! Meer Duitse wijnen in de kelder zou top zijn.
Marc van den bulcke 20 reviews · Local Guide · vertaald 4 augustus 2026

een heel uitstekende ervaring, heel goed bereid en gepresenteerd eten dat verfijnd smaakt. fantastisch
Berlin Gal 464 reviews · Local Guide · vertaald 2 juli 2026

Hou van deze plek. Het eten draait helemaal om goede ingrediënten, lokale groenten, vlees en kleinschalig gemaakte lekkernijen, en alles smaakt doordacht en ongekunsteld. De natuurwijnkaart is leuk en avontuurlijk, perfect bij de deelgerechten. Superontspannen sfeer, fijn voor een relaxte maaltijd en een paar lekkere glazen met vrienden, of direct na het werk.
Fifo 110 reviews · Local Guide · vertaald 15 februari 2026

We kwamen met hoge verwachtingen, want de beoordelingen waren zo hoog. Maar eerlijk gezegd viel het erg tegen. De prijzen zijn te hoog voor de portiegroottes. Een tafel voor twee krijgt 3 plakjes hamachi. 3. Kroketten... waar zijn de even aantallen gebleven. Maar het grootste minpunt was dat alle warme gerechten koud aankwamen. En over koud gesproken... het was ijskoud in de zaak (we waren er in februari). We waren blij dat we ons hadden overdressed met winterkleren. Om ze eerlijk te zijn: nadat we hadden gezegd dat de hoofdgerechten koud aankwamen, boden ze ons wijn van het huis aan. Maar voor de prijzen die ze vragen, verwacht ik toch echt topkwaliteit.
Lanny Ziering 17 reviews · Local Guide · vertaald 9 november 2025

Een heerlijk restaurant. Het eten was heerlijk (de eend was uitstekend, sappig en niet vet), de pompoen was fantastisch. Ik was dol op de comfortabele en aantrekkelijke inrichting. En de service was perfect. Ik kom terug als ik komende zomer weer in Hamburg ben.