Rebelión
★ 4.9 · 116 reviews Hamburg Geopend oktober 2025
Spaans-Latijns-Amerikaanse tapas in de oude Wolfs Junge-ruimte
Sherry en pisco delen de drankenkaart bij Rebelión, een passende combinatie voor een keuken die Spaanse en Latijns-Amerikaanse gerechten samensmelt tot één tapasmenu. Vis, vlees en groentegerechten gaan over tafel, gemaakt om te delen in plaats van één bord per persoon.
De ruimte in Uhlenhorst was vroeger Wolfs Junge, en de wijnkaart blijft zwaar op Spanje leunen, ook al reikt de keuken breder over de Atlantische Oceaan.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Alex Berko 3 reviews · vertaald 24 augustus 2026
Heel lekker eten en cocktails natuurlijk. De service is uitstekend. De locatie is heel goed. Als je in Hamburg bent, moet je hier zeker langsgaan.
-
Maik Toraman 13 reviews · vertaald 4 augustus 2026
Rebelión is een fantastische aanwinst voor de restaurantscene van Hamburg. De tapas zijn creatief, mooi gepresenteerd en vol smaak. De service is warm en attent, en de levendige maar toch relaxte sfeer maakt dat je de hele avond wil blijven. Je voelt echt de passie achter het concept. Ik kom zeker terug!
-
Juri Reib 265 reviews · Local Guide · vertaald 25 april 2026
Superstrak
-
J M 4 reviews · vertaald 14 april 2026
Het restaurant had een heel fijne sfeer. Het serveerpersoneel was heel vriendelijk en efficiënt, en gaf uitstekende aanbevelingen voor eten en drinken. We hadden een geweldige wijnselectie. We lieten de tapaskeuze ook over aan het personeel en werden aangenaam verrast door alles. De toiletten waren heel netjes. Al met al een fantastische avond.
-
Halil Onuralp 5 reviews · vertaald 10 april 2026
Lekker eten, fantastische cocktails, een geweldige sfeer en interieur. En het allerbelangrijkste: een prachtige, glimlachende ontvangst. Heel erg bedankt voor deze wonderbaarlijke gastvrijheid!!!
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.