L'Alchimie
★ 4.7 · 366 reviews Biarritz Geopend 26 november 2024
Land en zee op één bord, rechtstreeks van de Halles-markthal
Het menu hier verandert met wat de Halles-markt die ochtend te bieden had, en chef Paul Tur combineert graag land en zee op één bord in plaats van ze apart te houden. Hij werkte eerst bij Py-R in Toulouse voordat hij deze plek aan de rue des Halles overnam en er L'Alchimie van maakte.
Het is ook een bar lounge, midden op het marktplein, waardoor de groenten en visstalletjes buiten bepalen wat er op je bord komt. Lunch van woensdag tot zondag, diner elke avond vanaf half zeven.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Erik Salminen 12 reviews · Local Guide · vertaald 9 augustus 2026
Geweldige service van het vriendelijke en zeer goed Engels sprekende personeel. Ik bestelde de Angus Chuck Flap en de Baskische cheesecake als dessert, en beide waren absoluut fantastisch 🤩
-
Legion Of Everything 97 reviews · Local Guide · vertaald 27 juli 2026
Het restaurant was geweldig, het menu was ontspannen, casual en heel gevarieerd, een goede keuze, ik raad dit restaurant zeker aan voor toekomstige Biarritz reizen.
-
magy pio 82 reviews · Local Guide · vertaald 25 juli 2026
Heel simpel: Perfect!!! We gingen er dineren voor mijn verjaardag met 13 gasten. Hadden vooraf het driegangenmenu besteld dat ze aanraadden en het was briljant!!! Je moet reserveren, vooral in het weekend. Het personeel was heel attent, humorvol en behulpzaam. Prijs kwaliteit: ++++++++++ MIS DIT NIET!
-
Chona Navarro 73 reviews · Local Guide · vertaald 9 juli 2026
Een leuke vondst tijdens ons verblijf in Biarritz. De mosselen met kokkels en het pastagerecht waren absolute uitschieters.
-
Juliana Mejia 47 reviews · Local Guide · vertaald 2 juni 2026
Geweldig eten! Ik hield van alles en de service was superb! Bedankt!
Anderen bezochten ook
mei 2025Les Enfants du Marché La TableLes Halles
2024Mori'sGrande PlageDialogues27 juli 2025DialoguesGrande Plage
23 april 2026HinoGrande Plage
juli 2024Le SaleyaLes HallesKaldera2024KalderaSaint-Charles
28 april 2026Columbus Café BiarritzGrande Plage Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.