L'Alchimie: inviting restaurant interior atmosphere

L'Alchimie: clear professional shot of signage

L'Alchimie: appetizing food presentation and quality

L'Alchimie: appetizing food spread, high quality

L'Alchimie: appetizing, high-quality food photography

10 photos

L'Alchimie

Name: L'Alchimie
Address: 9 Rue des Halles, 64200 Biarritz, Biarritz, Les Halles, 64200, FR
Telephone: +33664375646
Price range: $$-$$$
Rating: 4.7

★ 4.7 · 366 avis Biarritz Ouvert 26 novembre 2024

Itinéraire Instagram

Terre et mer dans la même assiette, tout droit sorties des Halles

La carte change selon ce que le marché des Halles avait ce matin-là, et le chef Paul Tur aime marier terre et mer dans une même assiette plutôt que de les séparer. Il est passé par Py-R à Toulouse avant de reprendre cette adresse rue des Halles et d'en faire L'Alchimie.

La maison fait aussi bar lounge, posée en plein sur la place du marché, si bien que les étals du dehors dictent presque le contenu de l'assiette. Déjeuner du mercredi au dimanche, dîner tous les soirs à partir de dix-huit heures trente.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Erik Salminen 12 avis · Local Guide · traduit 9 août 2026

Super service d'un personnel sympa et très à l'aise en anglais. J'ai commandé le flap steak d'Angus et le gâteau au fromage basque en dessert, et les deux étaient absolument incroyables 🤩
Legion Of Everything 97 avis · Local Guide · traduit 27 juillet 2026

Le restaurant était génial, la carte était détendue, décontractée et très variée, un bon choix, je recommande vraiment ce restaurant pour de futurs voyages à Biarritz.
magy pio 82 avis · Local Guide · traduit 25 juillet 2026

Très simple : parfait !!! On y est allés pour dîner pour mon anniversaire avec 13 invités. On a précommandé le menu à 3 plats qu'ils suggéraient et c'était excellent !!! Il faut réserver surtout le week-end. Le personnel était très attentionné, drôle et serviable. Rapport qualité-prix : ++++++++++ À NE PAS MANQUER !
Chona Navarro 73 avis · Local Guide · traduit 9 juillet 2026

Une adorable découverte pendant notre séjour à Biarritz. Les moules et coques ainsi que le plat de pâtes étaient de vrais coups de cœur.
Juliana Mejia 47 avis · Local Guide · traduit 2 juin 2026

Nourriture incroyable ! J'ai tout adoré et le service était super bon ! Merci !