Mori's: clear, inviting restaurant interior shot

Mori's: professional high-quality food photography

Mori's: appetizing photo of restaurant food

Mori's: appetizing, clear food photography

Mori's: appetizing, high-quality food photography

10 photos

Mori's

Name: Mori's
Address: 57 Avenue de Verdun, 64200 Biarritz, Biarritz, Grande Plage, 64200, FR
Telephone: +33960483020
Price range: $$
Rating: 4.9

★ 4.9 · 117 avis Biarritz Ouvert 2024

Itinéraire Instagram

Une table franco-japonaise qui ne cherche pas à en faire trop

Trente ans de cuisine en France, plus une formation au Japon, se retrouvent dans une petite carte qui change souvent. La technique française s'applique aux produits japonais aussi souvent que l'inverse, alors deux visites ne se ressemblent jamais vraiment.

La salle reste sobre et calme, volontairement, avec seulement quelques tables avenue de Verdun. La cuisine est minuscule et le chef Shinji Mori y travaille souvent presque seul, mieux vaut réserver.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Teresa M 23 avis · Local Guide · traduit 18 mai 2026

Le meilleur restaurant japonais de Biarritz ! On y est allés pour le déjeuner et on a vécu une vraie expérience merveilleuse. Le poulet était plein de saveurs et tendre comme du beurre. Le ramen comme le curry japonais étaient délicieux. Le propriétaire est très sympa. On reviendra sans aucun doute.
ชีวิตคนไกลบ้าน Nisa in France 5 avis · traduit 24 mars 2026

Super restaurant et bonne nourriture 😊... j'ai commandé un ramen 🍜... et du riz au curry 🍛 Le goût est original et tellement bon 😊. Le propriétaire est très sympa 😊
K Beningery 2 avis · traduit 14 mars 2026

Une cuisine franco-japonaise délicate et raffinée, préparée avec soin. C'est toujours un plaisir de manger chez Mori's pour un bon ramen, le plat du jour ou un beau plateau de plats variés dans une ambiance calme.
Benoit Chaffois 17 avis · Local Guide · traduit 3 janvier 2026

Le meilleur restaurant japonais, le plus authentique de la région ! Une petite carte, bien pensée, qui change constamment. On a pris un délicieux ramen et des karaage, comme au Japon ! Le propriétaire est aussi très sympa. Je recommande vraiment !
Rose G 26 avis · Local Guide · traduit 24 décembre 2025

On a pris un déjeuner merveilleux au restaurant Mori's aujourd'hui. On a commencé en partageant une entrée de sushis qui était tellement délicieuse. Ensuite on a pris les excellentes noix de Saint-Jacques et le ramen qui étaient très bons. La nourriture et le service étaient exceptionnels. Petite carte mais exactement ce qu'il faut. Excellent prix et on retournera sans aucun doute chez Mori's..