Le Saleya
★ 4.8 · 455 reviews Biarritz Geopend juli 2024
Open keuken, bistronomie midden in de Halles
Je ziet elk bord ontstaan. De keuken van Le Saleya staat volledig open naar de zaal, dus je ziet verse, lokale producten de pan in gaan in plaats van ze te lezen op een menu dat nauwelijks verandert.
Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert kost rond de vijfenveertig euro, wat locals zien als een van de betere prijs-kwaliteitverhoudingen van de buurt. De zaak is klein, dus binnenlopen op vrijdagavond is gokken.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Filippo-Tengeree 30 reviews · Local Guide · vertaald 25 juli 2026
De kwaliteit van het eten is uitstekend, met verse ingrediënten en smaakvolle combinaties. Ze zijn niet gewend aan kinderen of babys in het restaurant, dus hadden ze geen kinderstoel. Al met al een heel positieve ervaring.
-
Jonas Mjöbäck 7 reviews · vertaald 23 juli 2026
We hebben veel gereisd en bij uitstekende restaurants over de hele wereld gegeten, dus we zeggen dit niet zomaar: het diner bij Le Saleya was een van de beste maaltijden die we ooit hebben gehad. Elke gang, van voorgerecht tot dessert, was uitstekend. We waren zo onder de indruk dat we de lunch voor de volgende dag boekten voordat we zelfs vertrokken waren. Het menu is opmerkelijk goede waarde voor de kwaliteit. Bijna een maand later praten we er nog steeds over hoe goed het was. Als we ooit terugkomen naar Biarritz, is dit het restaurant waar we als eerste naar teruggaan.
-
Aleksandra 282 reviews · Local Guide · vertaald 17 juni 2026
Heel lekker eten! Superservice! Snel en attent, wat zeldzaam is in Frankrijk. Ik raad aan hier te komen
-
Dylan L 92 reviews · Local Guide · vertaald 25 mei 2026
Het eten is uitstekend. Elk gerecht was goed in balans, terwijl het duidelijke en interessante texturen behield. Voor €45 is een driegangenmenu op dit niveau een geweldige vondst in het hart van Biarritz. De service was relaxed en vriendelijk maar ook professioneel en attent. Dank aan het hele team van Le Saleya.
-
Ann 185 reviews · Local Guide · vertaald 6 april 2026
Verrassende smaakcombinaties, kwalitatieve ingrediënten, grote wijnkaart. Het enige is de sigarettenrook die van het terras naar binnen komt en alle nuances van het eten verpest :(
Anderen bezochten ook
mei 2025Les Enfants du Marché La TableLes HallesDialogues27 juli 2025DialoguesGrande Plage
2024Mori'sGrande Plage
26 november 2024L'AlchimieLes HallesLa Table d'Aurélien Largeau22 oktober 2024La Table d'Aurélien LargeauGrande Plage
23 april 2026HinoGrande PlageTerroirapril 2026TerroirGrande Plage Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.