Soba Futatsu

O oy tr 2.281 reviews · Local Guide · vertaald 19 juli 2026

Deze sobazaak is een foodcourt achtige zaak met het idee om authentieke soba in een casual setting te serveren. Je koopt een kaartje bij de ingang, je bestelling wordt geplaatst en met een nummer omgeroepen als hij klaar is. Als de zaak vol is moet je buiten in de rij. Belangrijk is wel dat je eerst zelf een plek vastlegt voordat je je kaartje koopt, in plaats van het te kopen voor je in de rij gaat. De soba is van Japanse boekweit, en hoewel de portie bescheiden is, zijn de prijzen redelijk en is de optie voor een grote portie een welkome bonus. Het interieur en de kaart zien er aantrekkelijk uit, en de smaak is niet slecht, maar ik had de soba graag kouder gehad, misschien met ijs. Ook worden de tafels, omdat het een foodcourt is, niet altijd goed schoongemaakt, wat voor sommigen een minpunt kan zijn. Al met al valt de kwaliteit van de ingrediënten op, maar de drukke foodcourtsetting kan stressvol zijn, waardoor ik aarzel om terug te gaan. Wie van fastfoodachtige sobazaken houdt kan het een keer proberen. Alleen betalen zonder contant geld.

L LaLa 322 reviews · Local Guide · vertaald juni 2026

Naar SOBA FUTATSU. 2 minuten lopen vanaf station Futako-Tamagawa, voorbij Takashimaya. De zaak heeft plekken aan de toonbank en tafels. Ik kwam na 14.00 uur en de zaak zat vol. Ik had geluk en kon net gaan zitten toen er een plek vrijkwam, maar daarna bleven er gasten binnenkomen. Het is volledig selfservice, bestellen gaat via een touchscreen bij de ingang. ◎Soba met sakura garnalen, waterkers en ansjovis (alleen in het voorjaar). Topping: grote garnalentempura. Dit is er tot half juni (rond 15 juni), dus wees snel! ◎Soba met huisgemaakte tofu en nanko pruim. Topping: geraspte daikon. Pak wat water en wacht bij de toonbank tot je nummer wordt geroepen ⌛️ De kom komt na een paar minuten. ◎Soba met sakura garnalen, waterkers en ansjovis. De felle kleuren van de sakura garnalen en de waterkers maken je blij. De royale hoeveelheid sakura garnalen en waterkers gaan goed samen en zijn heerlijk. De grote garnalentempura als topping is ook dik en lekker. ◎Soba met huisgemaakte tofu en nanko pruim. Ik ben blij dat er volop nanko pruim op de tofu ligt. De nanko pruim is zo fris dat hij deze hitte wegblaast ✨ Terwijl je de tofu uit elkaar haalt... de nanko pruimen en de sobanoedels zijn samen heerlijk. De geraspte daikon versterkt de smaak nog meer. De sobanoedels zijn van 100% Japanse boekweitbloem. Ze worden geserveerd met een volle bouillon van bonitovlokken uit Ibusuki, Kagoshima, gemengd met wasabi. Er is ook soba-yu (het kookwater van de noedels), zodat je daar na je noedels nog van kunt genieten. ★Een weetje over 100% boekweitsoba★ 100% boekweitsoba zit vol 'rutine', een soort polyfenol✨ Het is een 'superfood' dat met zijn antioxidanten veroudering tegengaat en je bloedvaten gezond houdt. Het bevat meer vezels dan zilvervliesrijst! Het helpt tegen constipatie, houdt je langer vol en remt de vetopname. Bovendien is het een lage GI product, dus je bloedsuiker schiet na het eten niet omhoog! Het is goed voor je gezondheid, dus je wilt het regelmatig eten. Het personeel bediende uitstekend, wat het een prettige ervaring maakte. Bedankt voor de maaltijd.

M Minami T 556 reviews · Local Guide · vertaald 6 mei 2026

Het is zeldzaam om een zaak te vinden die 100% boekweitsoba serveert, dus ik ben echt blij! Dat je zonder contant geld kunt betalen is ook handig en fijn. Ik wil er zeker weer eten! 😋💕

い いずizumin 349 reviews · Local Guide · vertaald 2 mei 2026

Ik ben er laatst voor het avondeten geweest en nam de sobanoedels die er alleen in het voorjaar zijn, met sakura garnalen, waterkers en ansjovis. De ansjovis gaf een leuk accent en het was heerlijk! 🥰✨ Bestellen ging via een touchscreen en het eten kwam vlot. De sobabouillon was ook goed, en de zaak had een stijlvolle en schone sfeer, dus ik kom graag weer!

ご ご褒美日和 216 reviews · Local Guide · vertaald 11 april 2026

Ik had de tomaten dipsoba en de currysoba. Het aroma en de smaak die alleen 100% boekweitsoba heeft waren goed merkbaar, en hoewel hij snel brak, vond ik dat juist bij de kwaliteit van het product horen. De tomaten dipsoba had precies genoeg zuur en was fris, en de currysoba had een goed aroma en volle smaak die heel bevredigend was. Beide waren gezond en toch lekker, en ik was blij dat ik ervan kon genieten zonder schuldgevoel. Ik wil de volgende keer andere dingen van de kaart proberen.