Aksorn

R Ricky Ngai 97 reviews · Local Guide · vertaald 17 mei 2026

Het eten was heel authentiek, het personeel zei dat het zuidelijk eten is, dus de smaak is zout. Maar eerlijk gezegd was het voor ons veel te zout, wij Hongkongers eten allerlei verschillende keukens, we zaten niet vol maar we kregen het niet op. Dus hou daar rekening mee en vraag misschien of de kok het wat minder op smaak kan brengen...

K Kate Williams 15 reviews · Local Guide · vertaald 4 mei 2026

Ondanks dat ik te laat was werd ik in twee talen enthousiast begroet. De gastvrouw was hartelijk en behulpzaam. Het eten was prachtig gepresenteerd en de smaakprofielen betoverden me. Elk gerecht was een genot voor de zintuigen. Het wijnarrangement was heerlijk en goed samengesteld. Romantisch, met subtiele verlichting en sfeer door het hele restaurant. Je kunt kiezen tussen een plek die je meeneemt in de wereld van de koks bij de open keuken, of een gezellige romantische plek buiten. Ik raad dit restaurant van harte aan, en dat zeg ik na andere Bangkokse zaken met een Michelinster te hebben geproefd. 5*

C christo christodoulides 57 reviews · Local Guide · vertaald 17 januari 2026

Een heerlijke avond op het terras. Aksorn heeft een artistieke flair zonder pretentieus te worden en serveert oprecht goed Thais eten. Een speciale vermelding voor de droge curry met gerookte bonito, die was uitmuntend. Verwacht geen langgerekte fine-dining-ervaring met amuses, tussendoortjes om je smaak te resetten of mignardises. Je komt hier voor goed uitgevoerde, traditionele Thaise keuken, en dat is precies wat je krijgt.

V Vidz Reviews 96 reviews · Local Guide · vertaald 19 december 2025

Akson is een rustig, ingetogen restaurant met een eenvoudige, smaakvolle inrichting die aanvoelt alsof hij is ontworpen voor mensen die zich echt willen focussen op het eten - De ervaring begon sterk met een goede introductie van de floormanager, die ons een duidelijk overzicht van de menukaart gaf - De bediening was de hele avond warm en attent, al hadden een paar medewerkers moeite om bepaalde gerechten duidelijk uit te leggen, geen groot probleem, maar wel iets om te verbeteren op dit niveau - De kaart leunt op Zuid-Thaise smaken, en sommige gerechten sprongen er echt uit door hun balans, pit en creativiteit - De gegrilde kip was een van de beste: precies goed gemarineerd, zuivere smaak, en opgetild door verse kruiden zoals koriander, gember en citroen - De rozenappel met geroosterde garnalenpasta, kokos en cashew had precies die perfecte zoet zout hartige Thaise combinatie: gedurfd maar gebalanceerd - De gefrituurde witte garnalen en garudaklauwen waren krokant en pittig met een Zuid-Thaise hitte, mooi doorsneden door scherpe sjalotjes - De varensalade met gerookte garnalen was aards, pittig zuur en vol karakter: perfect bij rijst - De gerookte bonito droge curry was vurig en complex, vol diepgang en van het soort dat opbouwt terwijl je eet - De Zuid-Thaise kip was rijk, pittig zuur en perfect gegaard: geen poespas, gewoon goede techniek - De Zuid-Thaise relish was warm, geruststellend en precies goed op smaak, voelde als iets wat je thuis zou eten maar dan een tandje hoger - En de kokos crumble pudding was een echte afsluiter: rijk, geroosterd en zonder twijfel een van de beste desserts die ik in Thailand heb gehad Al met al zou ik Akson zeker aanraden als je op zoek bent naar echte Zuid-Thaise keuken met zorg en zelfvertrouwen bereid, geen trucjes, gewoon geweldig eten in een rustige setting

D Divya Chaitanya 29 reviews · Local Guide · vertaald 16 december 2025

Eten bij Aksorn was echt een onvergetelijke ervaring. Vanaf het moment dat ik binnenstapte voelde ik een oprechte warmte en zorg die de avond heel bijzonder maakten. Het was niet zomaar een maaltijd, het was een viering van de Thaise cultuur, smaken en gastvrijheid. Het team liet me zo welkom en gewaardeerd voelen en schiep een sfeer die tegelijk verfijnd en heel persoonlijk was. Een speciaal bedankje aan chef David, wiens passie en creativiteit uit elk gerecht spreken. Het eten was absoluut geweldig, elke gang voelde als een reis door Thailand, waardoor ik smaken uit verschillende streken kon proeven terwijl het thema van het restaurant intact bleef. Elk detail, van de presentatie tot de verhalen achter de gerechten, was doordacht en memorabel. Aksorn is meer dan een restaurant; het is een ervaring die ik koester en waar ik graag naar terugkeer. Bedankt voor zo'n heerlijke avond.