Xian Yuan

N Nanassas Dejpattaraphong 1 review · vertaald 2 augustus 2026

De pekingeend was heerlijk. Het krokante vel paste mooi bij de blokjes appel erop. Ook de xiao long bao met zwarte kip was subliem. De aromatische hete soep spatte in mijn mond uit elkaar. Al met al was het eten enorm smaakvol en heerlijk. Elk gerecht was prachtig bereid en zat vol fijne details. De bediening was uitstekend. De gerechten werden heel snel geserveerd. Het restaurant kijkt uit over Lumphini Park en het uitzicht is spectaculair. Ik raad dit restaurant helemaal aan. Het is absoluut geweldig!

N NNchan 1.405 reviews · Local Guide · vertaald 6 juli 2026

Een heel creatief en prachtig ruim Chinees restaurant, al zijn de smaken niet helemaal op het niveau van de vernieuwing. Dit Chinese restaurant biedt een ongelooflijk prettige omgeving, en door de ruime opzet voelt de eetzaal opvallend open en comfortabel. De bediening past bij die fijne sfeer, met een attent team dat de hele maaltijd goed voor je zorgt. Wat het eten betreft zijn de presentatie en het concept ongelooflijk bijzonder. De keuken toont indrukwekkende creativiteit met gerechten en menuconcepten die je nergens anders vindt. Maar hoewel de ingrediënten duidelijk van hoge kwaliteit zijn, valt de uitvoering een beetje tegen. De smaken neigen naar het gewone, en een paar van de gedurfdere, creatieve gerechten smaken niet helemaal goed als je er eenmaal in hapt. Het is een heerlijke plek voor een luxe sfeer en vriendelijke bediening, maar qua smaken is het wisselvallig.

U Uruphan Suwanprasop 84 reviews · Local Guide · vertaald 5 juli 2026

Ik heb een uitzonderlijke eetervaring gehad bij Xian Yuan in Dusit Central Park. Door de ingang lijkt het restaurant misschien klein, maar zodra je binnenstapt sta je versteld van hoe ruim en groots het is. De ster van de maaltijd was zonder twijfel hun pekingeend, die echt uniek is. De eend wordt geroosterd op appelhout en de chef snijdt hem vakkundig aan je tafel. Wat deze pekingeend anders maakt is de vernieuwende benadering van smaak: naast de traditionele zoete zwarte saus wordt hij geserveerd met twee bijzondere sauzen op basis van appel. Het vel is perfect krokant en dun, door de chef zo gesneden dat het volledig mager is zonder vet eraan. Daarnaast worden de lente-uitjes geserveerd met verse plakjes appel, wat een frisse crunch geeft en de rijkdom in balans brengt, zodat het gerecht helemaal niet vet is. De pannenkoekjes zijn dun en fijn, wat het geheel tot een heerlijke ervaring maakt. Ik raad het van harte aan om te proberen. 🍎 Naast het eten is de presentatie voortreffelijk: het servies is mooi en elegant en versterkt de hele eetsfeer. Als afsluiting van de maaltijd is het ijs een must; het is zowel heerlijk als prachtig gepresenteerd en daarmee een perfect einde. De sfeer in het restaurant is indrukwekkend, met een verfijnd ontwerp en verbluffend uitzicht over de stad. Voor wie iets exclusievers zoekt zijn er prachtige privézalen met hoge plafonds die ruim en comfortabel aanvoelen. Ze hebben zelfs een grote zaal voor evenementen tot 50 personen. Het is een fantastische locatie met goede bediening, een heerlijke sfeer en keuken van topniveau.

M Mindmint Tree 25 reviews · Local Guide · vertaald 9 juni 2026

De lunch bij Xian Yuan was de perfecte mix van vertrouwde en verfijnde Chinese smaken midden in de stad. Het gefrituurde taropasteitje was krokant, luchtig en gevuld met smaakvolle krab. De soep met gouden visdumplings was fijn en mooi in balans, licht genoeg om elke druppel op te eten. Ik was ook dol op de dumpling met krabschaar en jik cho gel, die precies genoeg frisheid gaf zonder de zoetheid van de krab te overstemmen. En natuurlijk was de pekingeend het hoogtepunt: krokant, aromatisch vel, zachte pannenkoekjes, volle saus en perfect passende bijgerechten. Het eendenvlees werd daarna verwerkt in een mala-roerbak en krokante noedels, mals, smaakvol en makkelijk om door te blijven eten. De mala had warmte zonder te verdovend te worden, en de noedels hadden zo'n heerlijke structuur. Een ontspannen lunch vol goede thee, vertrouwde smaken en doordachte details 🤍

M monticha hrs 37 reviews · Local Guide · vertaald 7 juni 2026

🥢 Heerlijk gegeten bij restaurant Xian Yuan! ✨ De sfeer is prachtig en ze hebben privézalen (minimale besteding rond de 20.000 THB), perfect voor familiebijeenkomsten of bijzondere gelegenheden. Gerechten die je moet bestellen: 🐔 Koude Chinese kip: absoluut heerlijk! De geleisaus geeft een bijzondere structuur en smaak waardoor dit gerecht eruit springt. 🦆 Pekingeend: krokant, sappig en vol van smaak. Zeker een van de hoogtepunten van de maaltijd. 🥟 Xiao Long Bao: geserveerd met een zoetzure saus die op gelei lijkt, wat verrassend goed was en heel anders dan de gebruikelijke combinatie. Een leuke en interessante draai! 💯 Fijne ambiance, uitstekend eten en een eetervaring om te onthouden. Ik kom zeker terug!