Xian Yuan
★ 4.7 · 280 reseñas Bangkok Abierto 2026
Cocina cantonesa moderna sobre Saladaeng
Carnes asadas, mariscos y dim sum sin la rigidez de un salón de banquetes, esa es la propuesta en el quinto piso de Central Park. El desarrollo de Saladaeng ha atraído a una serie de restaurantes nuevos a una zona antes conocida por cantinas de oficina y comida callejera de Silom, y este es una de las mejores incorporaciones.
La sala recibe grupos con facilidad, algo más difícil de lograr en la cocina cantonesa de lo que parece.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Nanassas Dejpattaraphong 1 reseña · traducido 2 de agosto de 2026
El pato pekinés estaba maravilloso. La piel crujiente combinaba muy bien con los daditos de manzana por encima. Además, el xiao long bao de pollo negro estaba espléndido. El caldo caliente y aromático me explotó en la boca. En general, la comida estaba sabrosísima y deliciosa. Cada plato estaba preparado con mucho gusto y con detalles muy cuidados. El servicio fue excelente. Los platos salieron muy rápido. El restaurante da al parque Lumphini y las vistas son espectaculares. Recomiendo totalmente este restaurante. ¡Es absolutamente increíble!
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NNchan 1.405 reseñas · Local Guide · traducido 6 de julio de 2026
Un restaurante chino muy creativo y con un espacio precioso y amplio, aunque los sabores no están a la altura de la innovación. Este restaurante chino ofrece un entorno increíblemente agradable, y la distribución amplia hace que la zona de mesas se sienta muy abierta y cómoda. El servicio acompaña a ese buen ambiente, con un equipo atento que cuida de ti durante toda la comida. En cuanto a la comida, la presentación y el concepto son increíblemente originales. La cocina demuestra una creatividad impresionante con platos e ideas que no vas a encontrar en ningún otro sitio. Sin embargo, aunque los ingredientes son claramente de mucha calidad, la ejecución se queda algo corta. Los sabores en general tiran a lo normal y algunos de los platos más atrevidos y creativos no acaban de saber bien cuando les hincas el diente. Es un sitio maravilloso por su ambiente premium y su servicio amable, pero con los sabores no siempre aciertan.
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Uruphan Suwanprasop 84 reseñas · Local Guide · traducido 5 de julio de 2026
Tuve una experiencia gastronómica excepcional en Xian Yuan, en Dusit Central Park. La entrada puede hacer que el restaurante parezca pequeño, pero en cuanto entras te sorprende lo amplio y grandioso que es. La estrella de la comida fue sin duda su pato pekinés, que es realmente único. El pato se asa con madera de manzano y el chef lo trincha con maestría en tu propia mesa. Lo que diferencia a este pato pekinés es su enfoque innovador del sabor: además de la tradicional salsa negra dulce, se sirve con dos salsas únicas a base de manzana. La piel del pato queda perfectamente crujiente y fina, trinchada con maestría por el chef para quedar completamente limpia, sin grasa. Además, la cebolleta se sirve con láminas frescas de manzana, que aportan un crujido refrescante y equilibran la untuosidad, de modo que el plato no resulta nada graso. Las crepes son finas y delicadas y redondean una experiencia verdaderamente deliciosa. Recomiendo mucho probarlo. 🍎 Más allá de la comida, la presentación es exquisita: la vajilla es preciosa y elegante y mejora todo el ambiente de la comida. Para terminar, el helado es imprescindible; está delicioso y presentado con mucho gusto, un final perfecto para la experiencia. El ambiente del restaurante impresiona, con un diseño sofisticado y unas vistas espectaculares de la ciudad. Para quien busque algo más exclusivo, tienen unos privados preciosos de techos altos que resultan amplios y cómodos. Incluso tienen una sala grande capaz de acoger eventos de hasta 50 personas. Es un local fantástico, con un gran servicio, un ambiente maravilloso y una cocina de primer nivel.
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Mindmint Tree 25 reseñas · Local Guide · traducido 9 de junio de 2026
Comer en Xian Yuan fue la mezcla perfecta de sabores chinos reconfortantes y refinados en pleno centro de la ciudad. El buñuelo de taro frito estaba crujiente, aireado y bien lleno de un relleno de cangrejo muy sabroso. La sopa de dumplings dorados de pescado era delicada y equilibrada, tan ligera que te acabas hasta la última gota. También me encantó el dumpling de pinza de cangrejo con gel de jik cho, que aportaba justo la frescura necesaria sin tapar el dulzor del cangrejo. Y, por supuesto, el pato pekinés fue lo más destacado: piel crujiente y aromática, crepes suaves, una salsa con mucho cuerpo y unos acompañamientos perfectamente elegidos. La carne del pato la convirtieron después en un salteado mala y en fideos crujientes: tiernos, sabrosos y de esos que no puedes parar de comer. El mala tenía calor sin dormirte la boca y los fideos tenían una textura muy satisfactoria. Una comida tranquila llena de buen té, sabores reconfortantes y detalles cuidados 🤍
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monticha hrs 37 reseñas · Local Guide · traducido 7 de junio de 2026
🥢 ¡Comí de maravilla en el restaurante Xian Yuan! ✨ El ambiente es precioso y tienen privados disponibles (consumo mínimo de unos 20.000 THB), perfectos para reuniones familiares u ocasiones especiales. Platos imprescindibles: 🐔 Pollo chino frío: ¡buenísimo! La salsa en gelatina aporta una textura y un sabor únicos que hacen que este plato destaque. 🦆 Pato pekinés: crujiente, jugoso y lleno de sabor. Sin duda uno de los momentos altos de la comida. 🥟 Xiao long bao: se sirven con una salsa agridulce tipo gelatina que estaba sorprendentemente buena y es muy distinta del acompañamiento habitual. ¡Un giro divertido e interesante! 💯 Muy buen ambiente, comida excelente y una experiencia memorable. ¡Volvería sin duda!
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