Mariela

M Maya James 5 reviews · vertaald 8 juli 2026

Dit is mijn tweede keer hier!! Ik kwam voor happy hour en nam de ceviche en de gefrituurde kip. De smaken waren zo goed in balans, licht en helder. De ceviche had een lichte zoete pit die echt fijn was en de kip was lekker knapperig. De koriandercrème paste ook goed bij de kip. De desserts verbaasden me ook echt! De opera cake is als een steviger tiramisu en de softijs was onberispelijk. Het had een subtiele frisheid die in balans werd gebracht door de honingachtige topping en het zeezout erop gaf een fijne textuur. Niet op de foto is alle piri piri kip die ik de eerste keer had, ook heerlijk. Visueel is hun eten altijd echt kleurrijk. Ook zijn we dol op Brayan de bartender, hij is leuk om mee te praten!

P Paul Whalen 7 reviews · Local Guide · vertaald 28 juni 2026

Ik ging naar Mariela met een grotere, generatie overschrijdende groep (8) en genoot volop van de ervaring. Onze ober Edwin gidste ons door een episch diner, waarvan veel op de zaak was omdat Edwin zei dat we het absoluut moesten proberen. Alles was goed, maar de hoogtepunten waren de lichtere seafood opties en 'broden': tostadas, tlayudas, aguachile, ceviche, met als algeheel hoogtepunt de seafood kebab taco. De seafood arroz negro (in feite een paella) was ook prachtig en lekker, en een geweldige deeloptie voor aan tafel. Edwin deed het ook geweldig door opties van het vegetarische menu erin te vlechten om de ene vegetariër aan tafel blij te houden.

T Tim Hintz 2 reviews · vertaald 23 juni 2026

Vanaf het moment dat we gingen zitten, zat de service op een ander niveau. Attent zonder opdringerig te zijn, oprecht warm, het soort gastvrijheid waardoor je je bij je eerste bezoek al een vaste klant voelt. Boven verwachting dekt het nog niet eens helemaal. We begonnen met de Tom Yum Aguachile en de Bang Bang Island Mussels, en beide zetten meteen de toon voor de hele maaltijd. De aguachile is onwerkelijk, helder en citrusachtig met die citroengrashitte die langzaam opbouwt in plaats van in één keer toe te slaan. Een compleet andere kijk op het gerecht en eerlijk gezegd beter dan de meeste die ik heb gehad. De mosselen waren binnen enkele minuten verdwenen, de saus was zo goed dat we brood moesten bestellen om het laatste restje op te maken. Voor de hoofdgerechten gingen we voor de seafood tower en de Poached Halibut. De tower was op zichzelf al een hoogtepunt, oesters, garnalen, sint-jakobsschelpen en ceviche allemaal onberispelijk vers, prachtig opgemaakt, en ze schenken aan tafel een saus in deze kleine opgeblazen schelpjes, een leuke touch. Toen kwam de heilbot en die overtrof het op de een of andere manier, perfect gegaard, licht maar toch bevredigend, met een saus die het hele bord samenbond. De drankenkaart maakte het compleet. De cocktails waren goed in balans, duidelijk gebouwd met het eten in gedachten in plaats van puur voor de show. Mariela doet het op elk vlak goed. Denk al na over wie ik de volgende keer meeneem.

M Maria Tulba 526 reviews · Local Guide · vertaald 15 juni 2026

Brandon bood uitstekende service en maakte de ervaring nog aangenamer. Het eten was heerlijk, prachtig opgemaakt en vol smaak. De sfeer is warm, uitnodigend en perfect voor een ontspannen maaltijd. Alles, van de service tot het eten, overtrof de verwachtingen. Kijk ernaar uit om binnenkort weer terug te komen!

N Noah Dunn 316 reviews · Local Guide · vertaald 29 mei 2026

Donyae was een geweldige bediende. Superdankbaar voor haar begeleiding bij het bestellen tijdens deze maaltijd. Ze was ontzettend vriendelijk en behulpzaam voor onze grote groep. Het nieuwste project van chefs Rishi Kumar en Zubair Mohajir achter Mirra. We konden geen reservering krijgen bij Mirra, dus de hoofd van het personeel verwees ons hierheen en we waren omvergeblazen. Dit restaurantformat is bijna een tapasbar, en floreert echt als je met een grote groep bent. Uitschieters waren de Arroz Negro Paella, de Seafood Tacos en de Tostada. De paella is genoeg voor 4 mensen om te delen met genoeg andere gerechten erbij, en de bijgerechten zijn makkelijk te delen voor 14 dollar en groot. Ik hield van de Mango Tres Leches, mijn favoriete tres leches tot nu toe. Superromig met lekkere spatjes mango om het vet te doorbreken. Met belasting en fooi kwam het neer op 40 dollar per persoon voor 7 mensen, exclusief drankjes of desserts, wat redelijk leek voor downtown Chicago. Ik hoop terug te komen de volgende keer dat ik in Chicago ben, en ik zou graag ook Mirra willen proberen.