Margot

C Catherine LoCicero 8 reviews · Local Guide · vertaald 22 juli 2026

Ik heb een prachtig trouwdagdiner gehad bij Margot. We namen het 12-gangenmenu aan de chef's table en het was zo'n fantastische ervaring. Ik heb van elke gang genoten, ik denk niet dat er een kruimel of druppel saus achterbleef op mijn bord. Het menu was goed doordacht en creatief, de gerechten waren prachtig, en de bediening was zo attent.

D Drew Pitter 66 reviews · Local Guide · vertaald 16 juli 2026

We hebben een geweldige ervaring gehad bij Margot. Van het eten tot de service, alles was uitstekend. De wagyu tartaar was levensveranderend en waarschijnlijk het lekkerste wat ik dit hele jaar heb gegeten. Ook een aanrader zijn de tonijncrudo en de gnocchi. Ik kijk ernaar uit om op een gegeven moment terug te gaan. Bij het reserveren rekenen ze een vergoeding en zeggen dat die naar de rekening gaat, maar in plaats daarvan kreeg ik het geld terug.

T Tony LoCicero 112 reviews · Local Guide · vertaald 15 juli 2026

We kwamen hier voor onze trouwdag en het stelde niet teleur. Een van de betere maaltijden die we in lange tijd hebben gehad. Alles was perfect op smaak, prachtig bereid en wat een genot om de chefs recht voor je te zien koken en opmaken. Ze hebben hun Michelinster zeker verdiend.

L Linda McLoon 566 reviews · Local Guide · vertaald 17 juni 2026

We hadden wat moeite om Margot te vinden, want er zitten eigenlijk twee restaurants in deze ruimte. Het deelt de locatie met Kizaki, en bij de ingang staat niet Margot vermeld. Maar geen zorgen, je zit wel op de juiste plek! We konden geen plek aan de chef's table bemachtigen en werden in de hoofdeetzaal gezet. Van binnen is het warm en rustig, en we namen plaats. Ik had onze groep geboekt voor het proefmenu, en onze plekken waren al klaargezet toen we gingen zitten. We kozen allemaal voor cocktails. Er waren speciale cocktails voor Margot, maar je kunt ook cocktails van de kaart van Kizaki bestellen, of elke andere standaardcocktail. Ik koos voor de pink hikari, en die paste echt bij mijn favoriete smaakprofiel voor cocktails. Er zat citroengras-shochu, lychee wodka en grapefruitsap in. Een fantastische cocktail. Mijn man bestelde hun eigen versie van een Manhattan, die ook heerlijk was. De eerste gang bestond uit drie onderdelen. Er was een heerlijke oester, een taartje met vis, en een vierkantje landelijke paté. Allemaal heerlijk, maar het taartje vond ik het lekkerst. De tweede gang was een tonijncrudo met erwtendashi en komkommer. Ook vers en heerlijk. Daarna kwamen gegrilde kleine witte raapjes, geserveerd met een interessante pistachepesto. Ik moet hier ook noemen dat alles prachtig is opgemaakt. De gnocchi met erwten waren sensationeel; ik had die van iedereen kunnen opeten, zo lekker waren ze. Toen kwamen er meerdere plateaus met olijfolie brioche, bedekt met bijenpollen en peperkorrelboter. Warm, mals en heerlijk! Ons hoofdgerecht was een kippenballotine, gevuld met morieljes en geserveerd met tuinbonen in een lichte mosterdjus. Ik had ze gewaarschuwd dat ik allergisch ben voor chocolade, dus terwijl iedereen ohde en ahde over de pure chocoladetaart, kreeg ik een karamel canelé met ijs erop. Die was heerlijk. Toen een ander lid van onze groep opeens verkondigde dat hij geen pure chocolade eet, was het bedieningspersoneel er snel bij om hem hetzelfde te brengen als wat ik at. Ik vind het geweldig dat ze kleine koekjes bij de rekening voor de alcohol brachten. Mijn man plaagt me hiermee, maar het toilet is ook echt mooi, warm hout en steen! Zoals je kunt merken, is het eten heerlijk en de service onberispelijk. Ik moet erbij vermelden dat Michelin Margot een Michelinster heeft toegekend, en die is zeker verdiend. Ik zou zonder twijfel weer bij Margot gaan eten. Het zit in de wijk South Pearl, dus er zijn een aantal leuke winkeltjes en andere restaurants in deze paar straten.

A Alex Beattie 11 reviews · Local Guide · vertaald 27 mei 2026

We kwamen hier voor mijn verjaardag en namen het à la carte menu. Het eten was allemaal uitzonderlijk, net als de sfeer. De volgende keer proberen we misschien zelfs even langs te gaan voor een diner aan de bar. Als je een Michelinster-eetervaring wilt zonder je hele portemonnee leeg te trekken, is Margot een perfecte keuze