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10 fotos

Margot

★ 4.8 · 198 reseñas Denver Abierto 2025

Ingredientes de Colorado, vino natural, whisky japonés

Margot comparte el edificio de South Pearl Street con Kizaki, pero son dos conceptos distintos, no un menú compartido. Margot apuesta por ingredientes de temporada de Colorado, vinos naturales y una carta de cócteles que capta tanta atención como los platos.

Es el más relajado de los dos, más cerca de una cena de barrio con un toque especial que del formato de degustación de Kizaki. Conviene comprobar cuál de los dos tiene tu mesa antes de reservar.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Catherine LoCicero 8 reseñas · Local Guide · traducido 22 de julio de 2026

    Tuve una cena de aniversario hermosa en Margot. Pedimos el menú de 12 tiempos en la mesa del chef y fue una experiencia maravillosa. Disfruté cada uno de los platos, creo que no dejé ni una miga ni una gota de salsa en el plato. El menú estaba muy bien pensado y era creativo, los platos eran hermosos y el servicio fue muy atento.

  • Drew Pitter 66 reseñas · Local Guide · traducido 16 de julio de 2026

    Tuvimos una experiencia increíble en Margot. Desde la comida hasta el servicio, todo estuvo excelente. El tartar de Wagyu me cambió la vida y probablemente fue lo mejor que he comido en todo el año. También recomiendo el tunda crudo y los gnocchi. Con ganas de volver en algún momento. Cuando reservas te cobran un cargo y dicen que se aplicará a la cuenta, pero a mí me devolvieron el dinero.

  • Tony LoCicero 112 reseñas · Local Guide · traducido 15 de julio de 2026

    Vinimos aquí por nuestro aniversario y no decepcionó para nada. Una de las mejores comidas que hemos tenido en muchísimo tiempo. Todo estaba perfectamente sazonado, bellamente preparado y qué gusto ver a los chefs cocinando y montando los platos justo frente a nosotros. Se merecen su estrella Michelin con creces.

  • Linda McLoon 566 reseñas · Local Guide · traducido 17 de junio de 2026

    Nos costó un poco encontrar Margot, ya que en realidad hay dos restaurantes en este mismo espacio. Comparte local con Kizaki, y la entrada no dice Margot por ningún lado. Pero no te preocupes, ¡estás en el lugar correcto! No pudimos conseguir mesa en la barra de la cocina, así que nos sentaron en el comedor principal. El interior es cálido y tranquilo, y nos acomodamos enseguida. Había reservado el menú de degustación para nuestro grupo, y ya tenían todo listo cuando llegamos. Todos pedimos cócteles. Hay cócteles especiales de Margot, pero también se puede pedir del menú de Kizaki o cualquier cóctel clásico. Yo elegí el pink hikari, que combinó perfecto con lo que suelo buscar en un cóctel. Llevaba shoju con sabor a lemongrass, vodka de lichi y jugo de toronja. Un cóctel fantástico. Mi esposo pidió su versión del Manhattan, que también estaba delicioso. El primer tiempo tenía tres componentes: una ostra espectacular, una tartaleta de pescado y un cuadrado de paté estilo campestre. Todo estaba delicioso, pero la tartaleta fue mi favorita. El segundo tiempo fue un crudo de atún con dashi de chícharos y pepino, también fresco y maravilloso. Luego siguieron unos nabitos blancos a la parrilla, con un pesto de pistache muy interesante. Debo mencionar que todo está presentado de forma preciosa. Los gnocchi con chícharos fueron sensacionales, me hubiera comido el plato de todos de lo buenos que estaban. Después llegaron varias piezas de brioche con aceite de oliva, cubierto con polen de abeja y mantequilla de pimienta. Estaba tibio, tierno y delicioso. De plato fuerte tuvimos un ballotine de pollo relleno de morillas, servido con habas en un jus ligero de mostaza. Les había avisado que soy alérgica al chocolate, así que mientras todos suspiraban por la torta de chocolate oscuro, a mí me sirvieron un canelé de caramelo con helado. Estaba delicioso. Cuando otro de nuestro grupo dijo de repente que no comía chocolate oscuro, el personal le trajo rapidísimo lo mismo que yo estaba comiendo. Me encantó que trajeran unas galletitas junto con la cuenta del alcohol. Mi esposo se burla de mí por esto, pero el baño también es precioso, madera cálida y piedra. Como se nota, la comida es deliciosa y el servicio impecable. Debo agregar que Michelin le otorgó una estrella a Margot, y se la tiene bien merecida. Volvería a comer en Margot sin pensarlo dos veces. Está en el barrio de South Pearl, así que hay varias tiendas lindas y otros restaurantes en esas pocas cuadras.

  • Alex Beattie 11 reseñas · Local Guide · traducido 27 de mayo de 2026

    Vinimos aquí por mi cumpleaños y pedimos del menú a la carta. La comida estuvo excepcional, igual que el ambiente. La próxima vez quizás nos animemos a pasar a cenar en la barra. Si quieren una experiencia de estrella Michelin sin gastar tanto, Margot es la opción perfecta.

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