Villa des Fleurs
★ 4.5 · 866 reviews Hanoi Geopend 2024
Zeven dagen dry-aged eend in een koloniale villa
Frans eten hoeft niet opnieuw uitgevonden te worden als het zo zuiver wordt gebracht. Chef Sakal Phoeung kookt het klassieke repertoire in een koloniale villa aan Quán Thánh: eend die zeven dagen dry-aged wordt, beef Wellington en crêpes Suzette die aan tafel worden afgewerkt.
De wijnkelder leunt zwaar op champagne. Het is een ouderwets restaurant dat kwaliteit boven trends stelt, iets wat de meeste zaken beweren maar deze echt waarmaakt.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Magnolia 15 reviews · Local Guide · vertaald 7 juli 2026
Geweldige eerste dag in Hanoi bij Villa Des Fleurs. We zijn een groepje vriendinnen dat net in Hanoi is aangekomen en op zoek was naar Franse finedining. Ik vond deze plek op Google Maps en kon verrassend genoeg dezelfde dag nog reserveren zonder aanbetaling. Bovendien vermeldde ik dat het om een verjaardagsviering ging. Toen we aankwamen, zag het interieur en ontwerp van het restaurant er nog beter uit dan op de foto's online. We kozen het 5-gangenmenu en het eten overtrof onze verwachtingen: heel verfijnd, smaakvol, verse ingrediënten. Het was zaterdagavond en we werden begeleid door live pianomuziek. De service was geweldig, met genoeg personeel aan het werk. Alles was zo perfect en dit restaurant is zeker een van de beste die ik ooit heb bezocht. Goed gedaan! Ga zo door!
-
Khiem Lieu 108 reviews · Local Guide · vertaald 13 juni 2026
Kwam hier spontaan langs voor het 4-gangenbanket en het stelde niet teleur! De gerechten waren goed doordacht en de smaken ongelooflijk. Zeker een aanrader als je een lekker etentje in Hanoi wilt. Het gebouw en de sfeer waren ook behoorlijk uniek, heel charmant. De bediening deed ook uitstekend werk en wist veel over de gerechten.
-
Shin 37 reviews · Local Guide · vertaald 9 juni 2026
Heerlijk solo diner. Prachtige gerechten met gelaagde smaken en texturen. Attente en beleefde bediening. Behoorlijke cocktail en wijnselectie. De crêpe suzette, aan tafel bereid, was een leuke verrassing. Het zou perfect zijn geweest als het vanille-ijs vers werd geschept in plaats van vooraf (te hard). Goede prijs kwaliteitverhouding.
-
Cecilia Li 13 reviews · vertaald 5 juni 2026
Mooi gepresenteerd, lekker menu. Goede service. Vrij rustig voor een vrijdagavond, maar een prachtig ouderwets gebouw en sfeer.
-
Leung Oscar 2 reviews · vertaald 29 mei 2026
Dit restaurant verslaat de rest absoluut, met prijzen die lager liggen dan bij sommige gewone Franse restaurants in Hanoi. Je moet hier echt komen proeven. Het is vreemd dat dit restaurant niet zo bekend is geworden. Om te compenseren dat het toetje laat kwam, gaven ze er ook nog gratis macarons bij :))
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.

Lamai Garden
KHÓI

Yazawa Hanoi