Bún Chả Đắc Kim

Name: Bún Chả Đắc Kim
Address: 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm, Hanoi, Old Quarter, VN
Telephone: +842438287060
Price range: $
Rating: 3.9

★ 3.9 · 8.263 reviews Hanoi Geopend Openingsdatum onbekend

Boek een tafel Website

Een vaste waarde aan Hàng Mành, porties voor twee

Volg de rook en je vindt het zo. Đắc Kim grilt varkensvlees op houtskool op de stoep, en de porties zijn berucht groot: één set is al genoeg voor twee mensen plus een loempia.

Dit is de andere bún chả-instelling van de Old Quarter, degene waar locals voor pleiten tegenover de bekendere zaak verderop. In de praktijk alleen open voor de lunch. Zitplaatsen zijn de gebruikelijke lage plastic krukjes die uitwaaieren over Hàng Mành.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Jad Kheirallah 354 reviews · Local Guide · vertaald 14 juli 2026

Geweldige plek en de porties zijn zeer royaal. Het eten was heel lekker. Er wordt veel chili en knoflook fijngesneden en apart bewaard met limoen. Absoluut toevoegen om alle smaken te krijgen. Verschillende soorten vlees. Superlekker.
Lena Kont 23 reviews · Local Guide · vertaald 13 juli 2026

Bún Chả is mijn favoriete gerecht ter wereld, dus ik zorgde ervoor dat ik het in elke stad probeerde die ik bezocht. Deze plek was zonder twijfel een van de beste. Het eten was zo lekker dat ik binnen een week drie keer terugkwam en elke keer exact dezelfde maaltijd bestelde. Alles was vers, smaakvol en steeds weer even lekker. De enige negatieve ervaring gebeurde toen ik even op mijn telefoon keek en een serveerster mijn bord begon weg te halen omdat ze dacht dat ik klaar was met eten. Een beetje frustrerend, maar afgezien daarvan was alles uitstekend.
Junard Roa 620 reviews · Local Guide · vertaald 12 juli 2026

Een door Michelin erkend restaurant dat je absoluut moet bezoeken als je in Hanoi bent. Het voldeed zeker aan de hoge verwachtingen, het eten was absoluut heerlijk en meer dan de moeite van een bezoek waard. Zoals verwacht is het erg populair bij zowel locals als toeristen, waardoor het druk kan worden, vooral tijdens piekuren. De eetruimte is redelijk klein, wat de sfeer een beetje druk en chaotisch kan maken. Ondanks dat maakt de kwaliteit van het eten meer dan genoeg goed. Als je een van de iconische eetplekken van Hanoi wilt proberen, moet deze plek zeker op je lijstje staan.
Just Violet 7 reviews · Local Guide · vertaald 30 juni 2026

Als je ooit Hanoi bezoekt, mis deze plek niet. De bun cha was zo goed, ik heb nog nooit zoiets geproefd. De soep was niet te zout en de groenten waren heerlijk vers om samen te eten, wat een perfecte smaak creëerde. Als je 's avonds gaat, is het misschien niet zo druk. En maak je geen zorgen als je alleen komt, ze regelen wel een plekje voor je, hehe. Je ontmoet ook geweldige mensen terwijl je eet. Ik bijvoorbeeld ontmoette daar een paar leuke Japanse vrienden. En we gingen daarna zelfs samen op stap om te sightseeën.
Lisa Wauters 31 reviews · Local Guide · vertaald 17 juni 2026

Onze vierde bun cha in Hanoi tot nu toe (de tweede met Michelin aanbeveling die we proberen), en dit was de beste tot nu toe. Goede variatie aan vlees en alle ingrediënten waren vers. Zeker een aanrader!