Moa Moa Pasta Club

Ho Chi Minh City Geopend februari 2026

Verse pasta en een balkon boven Ngo Duc Ke

Kijk niet eens naar het menu, bestel de truffel. Stamgasten nemen de paddenstoel-truffelroom zonder te twijfelen, en de carbonara volgt de strikte regels: ei, gezouten varkensvlees, kaas, verder niets. De pasta wordt elke ochtend vers gemaakt, en de lichte, kale ruimte laat het bord alle aandacht krijgen.

Vraag om een plek op het balkon, hangend boven het straatverkeer. De porties zijn royaal voor de prijs, en dit is meer een lunchgewoonte voor de kantoormensen uit de buurt dan een uitje voor speciale gelegenheden.

Goed om te weten

• Ask for a balcony table when you book, the ground floor fills up fast at lunch.

40E Ngo Duc Ke Street, Bến Nghé, District 1 © OpenStreetMap

Feedback geven