Moa Moa Pasta Club
Ho Chi Minh City Abierto febrero de 2026
Pasta artesanal y un balcón sobre Ngo Duc Ke
Ni te fijes en la carta, pide la trufa. Los habituales piden la crema de champiñones y trufa sin dudarlo, y la carbonara sigue la regla estricta: huevo, cerdo curado, queso, nada más. La masa se hace fresca cada mañana, y la sala clara y despejada deja que el plato sea el protagonista.
Pide una mesa en el balcón, suspendido sobre el tráfico de la calle. Las raciones son generosas para el precio, y el sitio funciona más como costumbre de almuerzo para la gente de oficinas cercanas que como cita para ocasiones especiales.
Bueno saberlo
- Ask for a balcony table when you book, the ground floor fills up fast at lunch.
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