One River

Ho Chi Minh City Geopend 2025

Mekongkeuken, geland in District 1

Zure soepen, gefermenteerde mắm, riviervis die verder niemand in Saigon op de kaart zet. One River bouwt zijn hele menu rond Mekonggerechten die de meeste keukens in District 1 aan de provincie overlaten, en noemt zichzelf een Mekong-eetgelegenheid, geen finedining-zaak.

Bestel de cá lóc nướng trui, snakehead gegrild over brandend stro, om te zien waar de keuken echt mee bezig is. De porties zijn gemaakt om te delen.

31B Ly Tu Trong Street, Bến Nghé, District 1 © OpenStreetMap

Feedback geven