Muội

Ho Chi Minh City Geopend 2025

Koude rauwe bar aan de ene kant, open vuur aan de andere

Muội draait om één contrast: aan de ene kant van de ruimte een rauwe bar die koud en schoon werkt, aan de andere kant een open vuur dat het tegenovergestelde doet. Squid linguine en hele gegrilde grouper zijn de twee gerechten waar iedereen het over heeft.

Het zit aan Nguyen Van Thu in Đa Kao, op dezelfde straat als een paar van de nieuwere wijnbars van District 1. Het menu draait als een residency in plaats van een vaste lijst, dus check vooraf wat er op staat.

39 Nguyen Van Thu Street, Đa Kao, District 1 © OpenStreetMap

Feedback geven