Quán Ăn Ngự Bình
★ 3.8 · 315 reviews Ho Chi Minh City Geopend Openingsdatum onbekend
Een Huế-familiekantine in de oude flatwijk
In de oude flatwijk bij Nguyen Van Troi voedt Ngự Bình al generaties dezelfde families met Huế-huiskost. Bún bò Huế is de basis, met bánh bèo, de kleine gestoomde rijstcakejes, en nem nướng erbij.
Dit is een kantine, geen restaurant. Plastic stoelen, geen reserveringen, je loopt naar binnen en gaat zitten. MICHELIN nam het in 2026 op de lijst, wat niets veranderde aan hoe de zaak draait.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Frederic Fayard 95 reviews · Local Guide · vertaald 21 juni 2026
Klein restaurant dat veel specialiteiten uit Huế maakt: het eten is van voldoende kwaliteit, maar nogal prijzig gezien het gewone niveau van de zaak en de service.
-
Anh Tran 18 reviews · Local Guide · vertaald 9 april 2026
Dit restaurant is al tientallen jaren onze vaste plek. De kwaliteit en sfeer zijn al die jaren hetzelfde gebleven. Zeker de bánh khoái, bánh bèo en bún bò aanraden. Je zult niet teleurgesteld worden.
-
russell ng 84 reviews · Local Guide · vertaald 2 juli 2025
Dit was een heel goed bún bò huế restaurant in Saigon, ze zijn gespecialiseerd in alle verschillende gerechten uit Huế en we hebben eerlijk gezegd zowat alles van de kaart besteld, omdat mijn tante, die Vietnamees is, voor ons bestelde, en we zaten helemaal vol na alles te hebben gegeten. Het was een goede maaltijd en ik vond echt de banh beo en de bún bò huế heerlijk, en al het andere dat we die dag aten was niet zo mooi als bij de andere restaurants waar we waren, maar ik denk niet dat dit restaurant bekendstaat om zijn uiterlijk, meer om het feit dat het goed eten heeft, en veel meer restaurants in Vietnam zijn ook zo
-
Chen Ying Hua 18 reviews · Local Guide · vertaald juli 2025
Opgegroeid in Vietnam is deze plek een verborgen pareltje voor mijn familie en mij. Hun eten is meer dan heerlijk, ik zou het elke dag kunnen eten. Het is altijd heel druk als ik langsga, ik snap niet waarom de beoordeling zo laag is... maar hun eten is heerlijk en authentiek. Ik heb een klein, egoïstisch angstje, dat deze lieve plek vol jeugdherinneringen te populair wordt en het voor mij in de toekomst moeilijker wordt om een tafel te krijgen. Maar tegelijkertijd hoop ik oprecht dat ze blijven bloeien. ❤️
-
Suthida Chaw 256 reviews · Local Guide · vertaald 7 augustus 2024
De nam nướng had verse komkommer en groenten, het rijstpapier was niet dik en lekker knapperig. We waren ook dol op hun gedroogde garnalenrolletjes, het voelt alsof je in een gedroogde garnalenrolletjes hemel bent. Het deeg van de rolletjes heeft precies de juiste vochtigheid en de garnalen zijn helemaal niet droog, doordat het deeg ze mooi vochtig houdt. Perfect om aan jonge kinderen te geven. We raden de nam nướng, de gedroogde garnalenrolletjes en de rijstplaat met gedroogde garnalen en groenten aan.
Anderen bezochten ook
Bánh Canh Cua Bà Ba
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.