Muội

Ho Chi Minh City Ouvert 2025

Bar à cru glacé d'un côté, feu vif de l'autre

Muội repose sur un contraste : d'un côté de la salle, un bar à cru qui travaille froid et net, de l'autre, un feu ouvert qui fait tout l'inverse. Les linguine au calamar et le mérou entier grillé sont les deux plats dont tout le monde parle.

L'adresse se trouve sur Nguyen Van Thu, à Đa Kao, dans la même rue que plusieurs des nouveaux bars à vin du District 1. La carte fonctionne comme une résidence plutôt qu'une liste fixe, mieux vaut donc vérifier ce qui est proposé avant d'y aller.

39 Nguyen Van Thu Street, Đa Kao, District 1 © OpenStreetMap

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