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10 photos

Unagi Station

★ 4.9 · 313 avis Ho Chi Minh City Ouvert 2026

Itinéraire Instagram

Anguilles vivantes et charbon de bois, à Little Tokyo

Unagi Station ne fait qu'une chose : de l'anguille d'eau douce, gardée vivante dans des bacs à l'entrée, grillée au charbon de bois à la commande. L'unadon est le plat par défaut et la raison d'y aller.

Thai Van Lung est la rue japonaise de Saigon, donc cette adresse affronte des habitués qui connaissent le plat par cœur. Les formules du midi sont bien moins chères que le dîner.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • leicester chua 43 avis · Local Guide · traduit 4 juin 2026

    La nourriture est vraiment bonne et le service fait partie des meilleurs que j'ai connus au Vietnam. Merci !

  • Lưu Thanh Vân 7 avis · traduit 22 mai 2026

    Très bonne cuisine, ambiance chaleureuse et personnel très sympathique. L'unagi était frais et délicieux. Vivement recommandé !

  • Lê Clini 7 avis · traduit 6 mai 2026

    Les ingrédients sont visiblement choisis avec soin, et chaque bouchée a une profondeur d'umami qui ne doit rien au hasard. Une cuisine vraiment solide, je recommande !

  • Rami Behery 7 avis · Local Guide · traduit 19 avril 2026

    Le personnel était très gentil, impeccable, super propre et serviable, chaque plat 🤤 était savoureux et une véritable œuvre d'art. Dans ce genre d'adresse japonaise d'une telle qualité, on passe facilement 1 à 2 heures à table. Et tous les plats sont parfaits et frais.

  • Ek Sun 121 avis · Local Guide · traduit 8 avril 2026

    Excellent unagi, frais et avec une bonne texture ... même qualité qu'au Japon. Une portion ne suffit pas, il faut en commander plus. Le bœuf est très bon aussi.

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