Hino
★ 5.0 · 46 reseñas Biarritz Abierto 23 de abril de 2026
Dos hermanas, un bistró, café hasta la cena
Marine y Nine se hicieron con la antigua esquina de Chez Pilou en la rue Larralde, a pocos pasos de las Halles, y mantuvieron el ritmo cafetero matutino del barrio. El nombre juega con hi no, sol naciente en japonés, un guiño al horario temprano y no a la comida, que sigue siendo bistró francés de toda la vida.
Siéntate solo en la barra con una breve carta de pizarra, entre una clientela sobre todo local y habitual. Las hermanas publican en TikTok sus preparativos y sus días malos casi tanto como los platos terminados, algo inusual para un restaurante tan joven.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
mark stewart 24 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2026
Comida y servicio encantadores, interior muy chulo.
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Rapha 21 reseñas · Local Guide · traducido 24 de julio de 2026
Un restaurante fantástico con un café excelente y un menú de desayuno pequeño pero delicioso. El interior es muy elegante, acogedor y agradable, un lugar perfecto para empezar el día. ¡Muy recomendable!
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paul guiraud 13 reseñas · traducido 15 de julio de 2026
¡Un lugar fantástico! Recibimiento cálido, ambiente agradable y cocina de calidad. Los raviolis son excelentes, los postres también, y la relación calidad precio es realmente extraordinaria. ¡Volveremos con mucho gusto!
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Wiktoria Nachaj 15 reseñas · Local Guide · traducido 8 de julio de 2026
¡Sitio de café muy chulo! Me encantó el interior, el diseño y el ambiente. Muy buen café
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Marie-Pierre Castera Lacampagne 36 reseñas · Local Guide · traducido 20 de junio de 2026
¡Un auténtico placer y un servicio impecable! Platos sencillos, muy bien preparados y perfectamente cocinados... ¡Comida casera que es una delicia! El servicio fue perfecto y muy agradable. El lugar está decorado con mucho gusto y está a pocos pasos de la playa. ¡Muy recomendable!
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