Soto Sabar: inviting and clean interior shot

Soto Sabar: clear, professional exterior shot

Soto Sabar: appetizing photo of restaurant food

Soto Sabar: professional high-quality food photography

Soto Sabar: appetizing, high-quality food photo

8 fotos

Soto Sabar

Name: Soto Sabar
Address: Jl. Sunan Kalijaga No.65C, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta, Jakarta, Kebayoran Baru, 12160, ID
Telephone: +62 858 8243 8817
Rating: 4.8

★ 4.8 · 327 reseñas Jakarta Abierto marzo de 2026

Cómo llegar Instagram

Soto Betawi reinventado con leche de avena en lugar de crema de coco, en una calle tranquila de Melawai

Soto Sabar abrió en marzo de 2026 en Jl. Sunan Kalijaga No. 65C, en Melawai, con su propia versión del soto Betawi, la sopa de carne y vísceras típica de Yakarta. En vez de la crema de coco habitual, usan leche de avena. El cambio aligera un plato conocido por su contundencia sin tocar el perfil de especias, y el menú suma algunos postres locales.

La mayoría de los locales nuevos en Yakarta reinterpretan formatos internacionales. Soto Sabar hace lo contrario: retoca un plato que ya es de aquí.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Agung Rachmanto 346 reseñas · Local Guide · traducido 21 de julio de 2026

Fui por primera vez el lunes 20 de julio de 2026 a comer. Me llevó una amiga. El sitio es fácil de llegar en MRT y TransJakarta. Si vas en tu propio coche, tienen servicio de aparcacoches. El local tiene espacio dentro y fuera (creo que hay más asientos fuera). En ese momento, el servicio fue rápido y eficiente. Ese día no tenían algunos platos, como la sopa clara, el perkedel y otros. Así que optamos por el soto oseng. Debo decir que preferiría que el soto viniera todo junto en vez de la sopa aparte. El sabor es más redondo si va todo junto. Como la sopa lleva leche de avena, para mi gusto se quedaba demasiado ligera. Prefiero el sabor más intenso de una leche entera. En general estuvo bien. Necesito una segunda visita para estar seguro de mi opinión.
Andini Puji Lestari 15 reseñas · Local Guide · traducido 14 de julio de 2026

¡Aquí todo está en su punto! ¡La comida, LA MEJOR! El oseng daging está buenísimo.
Nadya Alsyifa Mawira Aura 5 reseñas · traducido 12 de julio de 2026

Soto betawi, pero en versión elegante ✨ con menos remordimientos (¿quizás?) porque cambian la leche de coco por leche de avena. Una experiencia nueva para mí, pero merece la pena probarla 👍
Anggita Widyananda Nugraha 32 reseñas · Local Guide · traducido 27 de junio de 2026

Comida de domingo, el espacio no es muy grande pero está bien. La comida está buena, prueba el oseng campur, y volveré a probar otra cosa de la carta.
Hans Jonathan 934 reseñas · Local Guide · traducido 31 de mayo de 2026

Vine a cenar aquí entre semana porque me apetecía una sopa. Al principio no me creía que vendieran soto, porque el local es muy elegante. Lo listo es que usan leche de avena (Oatside) en la sopa, para las amistades intolerantes a la lactosa que aun así quieren comer soto. Y el soto da en el clavo, cremoso y delicioso como un buen soto de verdad. El frikadel también es de pedir sí o sí. El local tiene un rollo muy ingenioso, con frases inteligentes por todas partes, porque el dueño también es escritor. Toda una sorpresa para mí y un enfoque de promoción cruzada muy original. Y un aplauso 👏🏼 para quien haya diseñado el logo, me quedé mirándolo un buen rato 🤭