LaViet

Rome Abierto diciembre de 2025

Phở y cuencos de bún en Marconi

LaViet abrió el 1 de diciembre de 2025 en el barrio de Marconi, trasladando a Roma el mismo proyecto que ya funciona en Milán. La cocina se mantiene fiel al phở y a los cuencos de bún tal como se encuentran en Hanói o Saigón, sin ajustes para el paladar local. También tienen café vietnamita.

El comedor es pequeño, perfecto para un almuerzo rápido o una cena informal. Es uno de los primeros locales del sudeste asiático en Roma fuera del puñado de restaurantes chinos y japoneses que durante años fueron la única alternativa a la cocina italiana.

Bueno saberlo

• Expect to pay around 12 to 15 euros for a standard bowl of phở.
• The restaurant is open for both lunch and dinner service daily.
• Try the iced Vietnamese coffee with condensed milk if you want something strong.
• The seating is limited so arrive early if you are coming with a group of more than three people.

Via Francesco Grimaldi 48, Roma © OpenStreetMap

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