LaViet

Rome Ouvert décembre 2025

Phở et bols de bún à Marconi

LaViet a ouvert le 1er décembre 2025 dans le quartier Marconi, apportant à Rome le même concept qui existe déjà à Milan. La cuisine reste fidèle au phở et aux bols de bún tels qu'on les trouve à Hanoï ou à Saïgon, sans adaptation pour le goût local. On y sert aussi du café vietnamien.

La salle est petite, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner sans chichis. C'est l'une des premières adresses d'Asie du Sud-Est à Rome en dehors de la poignée de restaurants chinois et japonais qui ont longtemps été la seule alternative à la cuisine italienne.

Bon à savoir

• Expect to pay around 12 to 15 euros for a standard bowl of phở.
• The restaurant is open for both lunch and dinner service daily.
• Try the iced Vietnamese coffee with condensed milk if you want something strong.
• The seating is limited so arrive early if you are coming with a group of more than three people.

Via Francesco Grimaldi 48, Roma © OpenStreetMap

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