Bixio Bistrot: attractive, professional interior shot

Bixio Bistrot: appetizing, high-quality food photography

Bixio Bistrot: inviting and professional restaurant terrace

Bixio Bistrot: inviting and professional interior shot

Bixio Bistrot: professional interior shot of restaurant

Bixio Bistrot: appealing shot of restaurant interior

Bixio Bistrot: professional atmosphere and interior shot

10 photos

Bixio Bistrot

Name: Bixio Bistrot
Address: Via Alessandro Poerio 21, Roma, Rome, Monteverde, 00152, IT
Telephone: +39 06 33971570
Price range: $$
Rating: 4.2

★ 4.2 · 77 avis Rome Ouvert 16 novembre 2025

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Le premier restaurant de Frida Giannini, pensé pour le quartier, pas pour son nom.

Le Bixio Caffè Bistrot a ouvert le 16 novembre 2025 à Monteverde Vecchio, à l'emplacement de l'ancien bar Faustini. Frida Giannini, vingt ans directrice artistique chez Gucci, a dessiné elle même tout l'intérieur. C'est son premier pas dans la restauration après une carrière entière dans la mode.

Le jour, l'endroit fonctionne comme un café, le soir la cuisine passe à un menu complet. Giannini l'a conçu pour les habitués qui fréquentaient Faustini depuis des années, pas pour des touristes venus juste pour son nom.

Bon à savoir

Go in the morning for coffee, as they follow the traditional neighborhood caffè schedule.
Expect a menu that focuses on standard Italian dinner plates rather than fashion-forward concepts.
The interior layout retains the footprint of the previous bar, so it stays small and intimate.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Tracey Gibson 5 avis · traduit septembre 2026

Tombé par hasard sur cette petite pépite de restaurant. Le personnel était tellement attentionné et nous a mis à l'aise immédiatement. Il y avait beaucoup d'options sans gluten et le chef pouvait aussi s'adapter quand c'était possible. On a adoré le service qu'on a reçu. Vivement recommandé 😊
William Martens 4 avis · traduit 10 juin 2026

Super endroits calmes pour boire un verre
Edoardo Cabiati 1 avis · traduit 17 mai 2026

Je suis tombé sur ce charmant bistrot un dimanche midi. J'ai été agréablement surpris par l'ambiance, surtout la véranda en extérieur, qui reste un îlot de verdure loin de la rue. Le burger que j'ai mangé était très bon, tant en qualité qu'en exécution. C'était vraiment sympa de voir le chef sortir de la cuisine pour cueillir du basilic dans leur jardin, ça m'a donné l'impression d'être dans un endroit authentique. Mais la cerise sur le gâteau, c'était les gens qui y travaillent. Malgré leur emploi du temps chargé, ils ont pris le temps de discuter et de m'expliquer la carte. Que dire ? Je reviendrai essayer le petit-déjeuner, car je pense que c'est leur point fort.
Flavia 3 avis · traduit 3 mai 2026

On a découvert cet endroit par hasard un samedi soir. La nourriture était très bonne, un peu différente et avec des options végétariennes. Les poêlées étaient une super idée ! Le service était rapide et attentionné. On reviendra sans hésiter.
Anastasia L. 12 avis · Local Guide · traduit 30 janvier 2026

Absolument merveilleux !