Copernicus

M Mark Eric Hatz 348 reseñas · Local Guide · traducido 13 de julio de 2026

Excelente comida, muy buen servicio, volveré con gusto.

A Arta setoodeh 3 reseñas · traducido 8 de junio de 2026

Nuestra cena en el restaurante Copernicus fue de verdad una de las experiencias gastronómicas más memorables que hemos tenido. ¡Si pudiéramos darles más de 5 estrellas, lo haríamos! Disfrutamos del menú degustación de cinco platos con maridaje de vinos, y cada plato fue excepcional. Los platos estaban presentados con mucha belleza, cuidadosamente elaborados y perfectamente equilibrados en sabor. Cada plato contaba su propia historia mientras se enlazaba sin problemas con el anterior, creando un recorrido culinario extraordinario de principio a fin. El maridaje de vinos fue igual de impresionante, complementando cada plato a la perfección y realzando la experiencia en general. Se notaba que en cada elección hubo mucho cuidado y experiencia. Lo que hizo la noche aún más especial fue el ambiente. Ubicado dentro del histórico Hotel Copernicus, el restaurante ofrece una atmósfera elegante, íntima y sofisticada que capta perfectamente el encanto de Cracovia. El servicio fue impecable durante toda la noche: profesional, atento, con mucho conocimiento y genuinamente cálido sin resultar nunca intrusivo. Gracias Piotr, Alicja, Timur y al chef Kris. Desde la cocina exquisita y el maridaje excepcional hasta el entorno hermoso y la hospitalidad excepcional, todo superó nuestras expectativas. Si buscas una experiencia gastronómica de verdad especial en Cracovia, el restaurante Copernicus es una visita totalmente obligada. Muy recomendable.

P Phil Gough 86 reseñas · Local Guide · traducido 12 de mayo de 2026

¡Simplemente guau! En una ciudad llena de restaurantes maravillosos, esta fue mi comida favorita del viaje. Dimos con él por casualidad y decidimos ir a comer. De lunes a viernes hacen un menú de mediodía de tres platos por solo 129 PLN, que es un precio estupendo para la calidad. No vas a encontrar el menú online porque cambia cada día. Cada plato fue absolutamente increíble. Cada plato, preparado, cocinado y presentado a la perfección. El servicio fue impecable de principio a fin, y el entorno, precioso. Es lo primero de mi lista si alguna vez volvemos.

N N Goodall 190 reseñas · Local Guide · traducido 12 de marzo de 2026

Última noche en Cracovia. Cena de 5+ platos durante 2 horas. Las sugerencias de vino eran de primer nivel y difíciles de encontrar en el Reino Unido. Renovación del edificio y espacio del atrio soberbios. Una experiencia para atesorar.

F Francis Lam 39 reseñas · Local Guide · traducido 27 de diciembre de 2025

Probé su menú degustación de cinco platos (de hecho, hubo más de cinco platos). Cada plato era elegante, con una presentación preciosa y elaborado con mucho cuidado. Los sabores en cada plato eran variados pero bien equilibrados. El ambiente se siente algo apartado, casi como cenar en un castillo, lo que lo hace una opción excelente para una cita o una cena romántica. El servicio también fue de cinco estrellas: cálido, amable y atento, con el personal siempre dispuesto a responder preguntas.