Norah
Madrid Abierto julio de 2025
La cocina mediterránea de Eli Schtein entre las galerías de Chamberí
El chef Eli Schtein construyó Norah alrededor de una sola frase: nacida en el Mediterráneo. La cocina se mantiene de temporada y depende mucho de dónde viene realmente cada ingrediente.
El local está entre las galerías de arte de Chamberí. Paco León, Laura Ponte y Juana Acosta se dejaron ver todos en la noche de apertura, y el público de renombre no ha dejado de venir desde entonces.
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