The Ives

J Jules Geisler 9 reseñas · traducido agosto de 2026

Recomiendo mucho esta joya de restaurante única y increíble en pleno centro de Chicago. Sentimos que nos transportaban en el tiempo por la arquitectura histórica y el aire de mediados de siglo del comedor, con una hermosa carpintería antigua y booths curvos y acogedores. El carrito de encurtidos es una aventura foodie en sí misma, y el prime rib y el pork chop schnitzel estuvieron sobresalientes. Estábamos demasiado llenos para el postre, pero seguro esos también son increíbles.

E Elizabeth Karako 9 reseñas · traducido 7 de julio de 2026

Teníamos una reserva para cenar mientras estábamos de vacaciones, ¡y nos encantó! La comida estuvo deliciosa y el servicio fue de primera. Las mesas no estaban demasiado juntas, se podía tener una conversación a un volumen razonable. Mi esposo habló maravillas del pork schnitzel, los cócteles estuvieron deliciosos, y el ambiente estaba hermoso. ¡Ambiente para regalar! ¡Sin duda volvemos si estamos en la ciudad!

E Edward Thurmond 104 reseñas · Local Guide · traducido 5 de julio de 2026

The Ives se apropió del espacio que antes ocupaba The Cherry Room, y es una transformación hermosa. La entrada está escondida en un rincón del salón de juegos, lo que crea un poco de expectativa antes de abrirse a un comedor cálido y acogedor. El espacio tiene una barra impresionante, booths cómodos (incluidos varios booths redondos grandes que fácilmente acomodan a seis personas), y un ambiente oscuro tipo cabaña que se siente elegante sin ser demasiado formal. La carta gira en torno a su Wagyu Prime Rib insignia, cortado en la mesa, y sin dudas merece ser el protagonista. La carne estaba cocida a la perfección, increíblemente tierna y llena de un sabor intenso a carne. Fue una de las mejores presentaciones de prime rib que probé, y vale totalmente la pena pedirla. También probamos otros platos. La ensalada Waldorf estaba fresca, crocante y bien equilibrada, con manzanas, apio, avellanas y queso azul, siendo un excelente comienzo para la comida. El French Dip fue agradable y con buen sabor, aunque no se destacó tanto como el prime rib. El pork chop schnitzel estaba bien condimentado pero un poco más duro de lo esperado, mientras que el filet mignon estaba hermosamente preparado y sabroso, aunque llegó apenas un poco más frío de lo ideal. El servicio durante toda la noche fue atento y profesional, y toda la experiencia se sintió pulida sin ser rígida. Aunque hubo algunos pequeños problemas de ejecución con algunos platos, la calidad del prime rib, el ambiente acogedor y el concepto en general hacen de The Ives una incorporación bienvenida a ese espacio. Si van, recomendaría fuertemente que el Wagyu Prime Rib sea el protagonista de la comida.

M Melissa Yarbrough 10 reseñas · traducido julio de 2026

Tuvimos una comida fenomenal en The Ives. El ambiente era elegante pero acogedor. Personalmente AMÉ el carrito de encurtidos, se sintió como una pequeña aventura gastronómica, sobre todo porque no sabía qué esperar.

S Sarmat Khabalov 6 reseñas · traducido 28 de junio de 2026

Nuestra experiencia en The Ives fue absolutamente increíble. La comida estuvo increíble, con sabores muy únicos y memorables. Nos encantó todo lo que probamos, pero el halibut de Alaska y la Ives Potato merecen un reconocimiento especial, son imperdibles absolutos. Los postres fueron fuera de este mundo, sobre todo el Choco-Lady y el Banana Handshake. También quiero darle un agradecimiento especial a nuestra moza, Kelly. Sabía mucho tanto sobre la historia del lugar como sobre la carta en sí. Fue amable, profesional, y de verdad llevó toda la experiencia al siguiente nivel. ¡Muy recomendado!