Godmother Bake & Brunch
★ 3.9 · 548 reseñas Hanoi Abierto 2025
El brunch de Saigón llega a Hanói, con cinco bizcochos chiffon
Cinco sabores de bizcocho chiffon existen solo en esta dirección, con el de jazmín entre ellos, y eso ya justifica el paseo hasta Ấu Triệu. La cocina sigue la lógica del brunch australiano con un toque ecológico, así que el shakshuka y los pancakes conviven con un bol de bò né con wagyu de aire local.
Comparte edificio con Capos, así que la visita se puede convertir en un día entero en esta misma cuadra.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Peter MON (Charlie) 471 reseñas · Local Guide · traducido 13 de octubre de 2025
Durante varios años, Godmother fue uno de mis restaurantes favoritos, tanto en Saigón como en Hanoi. Siempre le daba reseñas de 5 estrellas sin dudarlo. Sin embargo, en el último año ha ido cuesta abajo. La última vez que vine a comer, esperé 15 minutos en la mesa con el restaurante casi vacío. Nadie vino a tomar nota, así que me fui. Las fotos que adjunto son de visitas anteriores, cuando el sitio todavía estaba a la altura.
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Hương Thảo Nguyễn 99 reseñas · Local Guide · traducido 25 de junio de 2025
Vine a comer por primera vez después de haber probado el postre varias veces antes. La verdad es que me decepcionó bastante. La carta tiene variedad, pero en general todo sabe salado, desde las hamburguesas hasta el waffle de pato o el mac and cheese. Las bebidas son normalitas, probamos kombucha, mocktails, batidos... y los sabores son mediocres. Lo que más nos decepcionó fue el tiempo de espera. Pedimos platos para compartir y también individuales, y la comida no llegó hasta 30 minutos después, y solo 2 platos cada vez. Después de que llegara la mitad de nuestra comida, tardaron otros 20 minutos en traer el resto, y notamos que a las mesas de alrededor les pasaba lo mismo. Mi amiga tuvo que esperar 15 minutos después de que todos los demás ya tuviéramos la comida para que llegara la suya. GM debería revisar bien su sistema de cocina, porque mi reseña no es la primera en señalar ese problema.
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Tina Tim 193 reseñas · Local Guide · traducido 9 de mayo de 2025
Un restaurante amplio junto a la iglesia, la principal atracción turística de Hanoi. Tienen una carta de brunch muy variada, desde los clásicos huevos benedictinos hasta el bò né tradicional (pensaba que era de ternera, pero en la versión de este restaurante era de cerdo, demasiado graso para mi gusto). En general, es un buen sitio para descansar con aire acondicionado después de pasear por el casco antiguo.
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Williams Family 351 reseñas · Local Guide · traducido 7 de abril de 2025
Visitamos este restaurante dos veces y lo disfrutamos ambas. Las tortitas del desayuno estaban buenas, con un toque cítrico diferente. La ensalada estaba deliciosa, y los daiquiris de fresa también estaban buenos.
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Mia Mia 8 reseñas · traducido 29 de marzo de 2025
Precio alto para raciones pequeñas (una ración de entre 10 y 14 dólares apenas era suficiente para un niño de 5 años). El personal tenía poca formación en cuanto al servicio, aunque la calidad de la comida estaba bien. Lo mejor de este sitio son las vistas a la catedral. Os sorprenderá tener que pagar un 5% de cargo por servicio cuando tenéis que serviros vosotros mismos los cubiertos de un armario, porque el personal no piensa que necesitéis plato y cubiertos para comer.
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