Not so Early

★ 4.6 · 512 reseñas Hanoi Abierto 14 de julio de 2025

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Brunch todo el día, sin corte tras los huevos

Olvídate de la idea de que los sitios de brunch cierran en cuanto se acaban los huevos. Not so Early, en Văn Cao, Tây Hồ, mantiene la cocina abierta desde media mañana hasta la cena, así que un plato relajado a las 4 de la tarde es tan normal como uno a las 10.

El menú está pensado para picar: platos pequeños para compartir, ideales para una tarde lenta y no para un bocado rápido antes del trabajo. Creció tan rápido que abrió un segundo local cerca, en la misma calle, en menos de un año.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Casey Tran 19 reseñas · Local Guide · traducido 7 de agosto de 2026

El ambiente estuvo bien, más o menos. La decoración y todo lo demás es agradable; sin embargo, en cuanto a la comida, resultaba grasienta y le quitaba algo de crujiente a la textura. El camarero se olvidó de nuestro postre, tuvimos que recordárselo dos veces.
Elizabeth L. 98 reseñas · Local Guide · traducido agosto de 2026

Un restaurante mono para visitar una vez. Vimos el anuncio en redes sociales y pensamos en probarlo. En cuanto a precio, es un poco más caro que la otra cadena japonesa de pizzas. La decoración y el ambiente eran monos, lo que generaba un frenesí de fotos entre los locales. La comida fue regular; las ensaladas rondaban entre 100.000 y 199.000, la pasta unos 298.000, y la pizza salía cara para la calidad. Las bebidas están en el lado asequible: cócteles a 85.000, vino a 120.000, café entre 35.000 y 55.000. Por desgracia la camarera no revisó los platos que servía, pedimos ensalada de rúcula pero nos trajeron ensalada de frutas. No sé si fue porque todo el mundo tenía una en su mesa.
Pim moore 21 reseñas · Local Guide · traducido 28 de mayo de 2026

Os lo voy a decir no una, sino dos veces: este sitio merece de verdad la pena. Me ENCANTA todo, desde la decoración hasta el personal y la comida. Me encanta, tanto que hasta volví una segunda vez. Sinceramente pensaba que un sitio con este rollo podía tener una comida realmente decepcionante, pero para mi sorpresa está de verdad BUENA. No es una alta cocina increíble fuera de este mundo, pero merece la pena el dinero y el esfuerzo de venir. Los asientos y la decoración son MUY monos y acogedores, me encantan, y encima la comida también satisface. No veo por qué no deberíais probarlo. Y sin mencionar que el personal tiene muchísimas ganas y es servicial, hicieron mi experiencia todavía mejor. No creo que sea demasiado caro por una cuenta de 1.200.000 para 3 personas. Vale, no es una comida cualquiera, pero tampoco es un brunch fuera de este mundo, y para lo que ofrece, no me importa el precio.
Colleen Usher 116 reseñas · Local Guide · traducido 23 de mayo de 2026

Un restaurante encantador con platos muy buenos, justo lo que necesitaba en un sábado de mucho calor. Blushing Salmon (genial) con burrata de acompañamiento (increíblemente cremosa) y un zumo de piña y mango (muy refrescante), muy buena relación calidad precio para una comida tan buena. Gracias
B B 9 reseñas · traducido 17 de abril de 2026

Fue una comida increíblemente satisfactoria. De todas las tartas que he probado en este rango de precio, esta fue la más suave y deliciosa. La pasta, las patatas fritas y las bebidas también fueron muy agradables. Lo único negativo fue que el pudin de limón estaba demasiado amargo. El ambiente del sitio era precioso, y sin duda volvería.