Roru Baru
★ 4.6 · 93 avis Hong Kong Ouvert mars 2026
Un bar à handrolls sur Queen's Road East
Commandez-en deux ou mangez-en six. Roru Baru propose une carte d'une dizaine de temaki, chaque rouleau confectionné au comptoir, nori compris, rien de préfabriqué sous vitrine. On le mange vite, en une minute ou deux, pendant que l'algue croque encore.
Les bars à handrolls se sont multipliés à Hong Kong comme une entrée moins chère dans l'univers du sushi qu'un comptoir omakase complet. Celui-ci se trouve sur l'ancienne artère commerçante de Wan Chai, Queen's Road East, loin des adresses plus chères vers Central, avec des rouleaux au prix unitaire pour ajuster la commande selon l'appétit.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Flora Lee 9 avis · Local Guide · traduit 6 juillet 2026
J'ai adoré mon expérience chez Rorubaru !!! 😃🍶🍣 L'ambiance est détendue et chaleureuse, parfaite pour sortir entre amis ou pour un rendez-vous décontracté. Il y a un grand choix de saké à prix doux :) Les temaki sont délicieux avec des ingrédients bien frais ! Le personnel est super sympa et attentionné. Je recommande vivement ! Je reviendrai, c'est sûr :)
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carol tsang 193 avis · Local Guide · traduit 13 juin 2026
J'ai réservé pour 2 personnes et pris le menu du chef (avec 7 rouleaux) en semaine. Le rapport qualité prix est bon, je suis sorti bien rassasié. La sélection de ce menu est aussi différente des autres. La serveuse m'a expliqué que les ingrédients de ce menu sont plus haut de gamme, par exemple l'oursin. Le seul bémol, c'est que ça ne convient pas forcément aux grands groupes à cause de la configuration en table bar. C'est complet le soir, je conseille de réserver.
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H K 23 avis · Local Guide · traduit 4 juin 2026
Déjeuner incroyable dans cet endroit japonais ! On a pris les temaki et le menu bol de riz au sashimi, et tout était parfait. Le sashimi était frais et fondant, le riz parfaitement assaisonné, et les temaki délicieux. Le menu comprenait aussi une bonne soupe de crevettes, une salade d'algues japonaise savoureuse et une jolie entrée de thon. On sentait que chaque élément avait été préparé avec soin.
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Celine Husada 29 avis · Local Guide · traduit 7 mai 2026
Bar à temaki japonais à Wan Chai ! 🤍 Cadre intimiste, tout est préparé frais devant vous, vraiment délicieux. Le negitoro dip était l'un de mes préférés, croustillant, plein d'umami ✨ À ne pas manquer si vous cherchez une expérience « soirée à Tokyo » à Hong Kong !
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Aaron Wong 19 avis · Local Guide · traduit 25 avril 2026
L'expérience temaki qui manquait à Hong Kong Roru Baru est une vraie bouffée d'air frais pour la scène gastronomique locale. C'est exactement ce qui manquait à Hong Kong : une adresse dédiée au temaki japonais, avec le juste équilibre entre ingrédients de qualité et ambiance moderne et détendue. La cuisine est excellente : l'algue est croustillante, le poisson incroyablement frais, et le riz parfaitement assaisonné. Au-delà de la carte, c'est le service qui fait vraiment la différence, le personnel est attentionné, accueillant, et rend toute l'expérience fluide. Que vous cherchiez une bouchée rapide et raffinée ou un vrai dîner, c'est clairement l'une des meilleures nouvelles adresses de la ville. Je reviendrai très vite !
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.






